A kertészkedést gyakran pihentető, terápiás tevékenységként emlegetik – és valóban az is! De azt is jelzi, mennyire fejlett a társadalom, ahol élünk, hogy az élelmiszer-termesztést bájos hobbinak tekinthetjük, nem pedig abszolút szükségletnek. Másrészt viszont függővé váltunk egy olyan mezőgazdasági és szállítási logisztikai rendszertől, amelyről bebizonyosodott, hogy aggasztóan törékeny. […]
Zöldség-gyümölcs
98 százalékos pontossággal, villámgyorsan megszámolja a teherautónyi almát vagy körtét a szkenner
Hónapokig tartó fejlesztés és a termék egy éven át tartó alapos bétatesztelése után a Croptracker bejelentette a Harvest Quality Vision (HQV) felső tárolóedény-szkennelő rendszerének megjelenését. A Two-a-Day Group-pal együttműködve a rendszer 30 másodperc alatt több mint 4800 alma vagy körte beolvasására képes 98%-os pontossággal. […]
Berobbant a magyar paradicsom szezonja
Több mint 12 ezer tonna paradicsom kerül a fogyasztók asztalára idén a többgenerációs dél-alföldi kertész családok alkotta TRIVEGA Kft. üvegházaiból. A vállalkozás idén több mint 30-féle paradicsomot, valamint fejes salátát, kígyóuborkát és kaliforniai paprikát termeszt az összesen 52 hektárnyi, nagyrészt üvegházas területén az Alföldön. […]
Megfizethetetlenné válhat a bio- és organikus élelmiszer
Nyugat-Európában az elmúlt évek egyik fő trendje éppen az volt, hogy jelentősen nőtt a bioélelmiszerek választéka, és a termékek a kisebb szakboltokon kívül a hiper-és szupermarketekben is elérhetővé váltak. Az üzletek a vevői keresletre reagáltak, a trend azonban most megtörhet, mert a kereslet elkezdett gyors ütemben apadni. […]
Megelőzés és megoldás a zöldség- és gyümölcsültetvényeket érő növényi stresszhelyzetekre
Az FMC-Agro új stresszoldó, kondicionáló készítménye: a RhizoMagic™ összetevőinek köszönhetően többféle stresszfaktor jelenléte esetén is képesek segíteni a növényeknek. . A tanninok az antioxidáns hatásban, a fucoidan a védekezési mechanizmusok fokozásában, a laminarin a sejterősítésben, a mannit a vízháztartás szabályozásában, az alginit a talajkondicionálásban, a hozzáadott növényazonos L-aminosavak a hőmérséklet toleranciában játszanak szerepet. Együttes jelenlétük biológiai többlethatással jár. […]
Nem mindenki örül az étkezési alma feldolgozására nyújtott rendkívüli támogatásnak
A lengyel kormány hozzávetőleg 23 Ft/kg rendkívüli támogatást vezetett be a legalább II. osztályú étkezési alma feldolgozóüzemekbe történő értékesítésére 2022. április 22-én. A 0,3 PLN/kg (körülbelül 0,06 EUR/kg) rendkívüli támogatási keret azoknak az almatermesztőknek jut, akik feldolgozóknak értékesítik terményüket. […]
A Candida aurist segíti a fungicid – halált okozhat
Halálos gyógyszerrezisztens kórokozók alakulhatnak ki a gyümölcsök frissen tartására használt fungicidek miatt. Egy indiai-kanadai kutatás szerint ezeknek a fungicideknek a nyomására a gyümölcsök felszínén élő gombák gyógyszerrezisztens törzsei jönnek létre. […]
Igazi paradicsom a tengerfenéken!
A Siemens együttműködik a Nemo’s Garden nevű start-up vállalkozással, amely az óceánfenéken lévő bioszférákban termeszt növényeket. A Nemo’s Garden víz alatti bioszférája „digitális ikertestvérének” megépítésével a start-up gyorsabban haladhat az iparosítás és a méretnövelés felé. […]