Nagyot emelkedtek a terményárak: lényegesen drágább a búza és a kukorica

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 72,6 ezer (+26 százalék), a takarmánybúzáé 63,5 ezer (+24 százalék), a takarmánykukoricáé 77,6 ezer forint/tonna (+62 százalék) volt június utolsó hetében. Az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 166,6 ezer forint/tonna (+57 százalék) volt. A full-fat szóját (33 százalék fehérje-, 12 százalék olaj- és legfeljebb 12 százalék víztartalmú) 187,3 ezer forint/tonna (+32 százalék) áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor. […]

Tovább…

Pandémia után: sebek nyalogatása helyett – szívós munkával – újjáéledés a húságazatban

2020 szeptemberére alaposan megváltozott a helyzet: az afrikai sertéspestis németországi megjelenése pillanatok alatt befagyasztotta az európai uniós húspiac legnagyobb kiszállítójának lehetőségeit. Aki a német exportra termelt, pórul járt. Az unión belül óriási sertéshúskészlet és élősertés-túlkínálat alakult ki, ami letörte az árakat.
Ebből éledt újjá az ágazat néhány hónapja, és megkezdődött az árak emelkedése is. A baromfisok helyzetét a tavaly tél elejétől az idén tavaszig elhúzódó európai madárinfluenza-járvány nehezítette, illetve segítette. Az utób­biakhoz tartozunk mi, magyarok is: az idén nálunk alig fordult elő megbetegedés, elegendő a madár, így szállíthatunk is a legtöbb országba. […]

Tovább…

13 fajta alkotja a világ legelterjedtebb szőlőinek élmezőnyét

A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) honlapján bárki számára hozzáférhető, hogy melyek jelenleg a világ legelterjedtebb szőlőfajtái. Az összeállítás nemcsak a varietászok rangsorát mutatja meg, de azok pontos, hektárban mért adatait, illetve területi változásaik trendjét is. Ezentúl a fajták rövid jellemzését, elterjedésük főbb országait is olvashatjuk a remek összefoglalásban.
13 fajta alkotja a világ élmezőnyét, a világ ültetvényeinek harmadán termelve. Érdekes látni, hogy bizonyos országok preferenciája, nagy szerepe (Kína) milyen magaslatokba repíthet egy-egy fajtát (Kyoho, Red Globe). Az is izgalmas és régóta jellemző tény, hogy regionálisan vezetőnek lenni (Garnacha tinta, Trebbiano Toscana), de akár mindenütt szerepet vállalni (Cabernet sauvignon, Sauvignon blanc) egyaránt sikeres fajtastratégia lehet. […]

Tovább…

Hogyan befolyásolják a világpiaci árak az alapanyagok extrém áremelkedését?

Az elmúlt hónapok drasztikus áremelkedést hoztak az építőanyagok piacán. A polisztirol, az acél és a fa ára is extrém növekedést produkált. Ezt a szakértők több tényező együttes hatására vezetik vissza. A szakértők szerint sokkal inkább a világpiaci árak és folyamatok, mint a kereslet növekedésére alapozott profitmaximalizálás sarkallja a gyártókat az áremelésre. Az építőipari termékek, így például a polisztirol hőszigetelő anyagok esetén, az áremelkedés egyik fő oka az alapanyagár extrém növekedése. […]

Tovább…

A 2020-as átvételi ár felét sem éri el az, amit most kínálnak a meggyért

A Penta Familia Szövetkezetben termesztők és a konzervgyárak képviselőinek részvételével meggypiaci megbeszélést tartottak. Keczkó Péter, a szövetkezet elnöke tájékoztatott arról, mire jutottak a rendezvényen.
Nagy meglepetés érte idén a meggytermesztőket, amikor a kötelező szerződéskötéskor a konzervgyárak 100-120 forintot kínáltak egy kilogramm rázott meggyért. Ez az összeg még a felét sem éri el a tavalyinak, akkor ugyanis átlagosan 220-260 forint volt az átvételi ár. […]

Tovább…

Átlagosan 13 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak

A mezőgazdasági termelői árak 13 százalékkal emelkedtek az első negyedévben az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi termékek 25 százalékkal drágultak, az élő állatok és állati termékek azonban 7,9 százalékkal olcsóbbak lettek – jelentette a Központi Statisztikai Hivatal. Az élénk nemzetközi kereslet növelte a gabonafélék és az olajos növények árát. A gabonafélék ára dinamikusan, 32 százalékkal növekedett. A kukorica és a búza ára is csúcsokat döntött. A drágulás mögött a takarmánynövények iránti élénk nemzetközi kereslet áll, az egész világon jelentős árnövekedés történt. […]

Tovább…

Nőtt a vágócsirke élősúlyos termelői ára, a pulykáé viszont csökkent

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 2021 első 18 hetében 2 százalékkal 261 forint/kilogrammra emelkedett az előző év azonos időszakának átlagárához képest, míg a vágópulyka élősúlyos termelői ára 4 százalékkal 380 forint/kilogrammra csökkent ugyanebben az összehasonlításban. Anyagunkban a baromfihús világpiacának alakulását követő összefoglalót szemléztük. […]

Tovább…

Drágább a magyar marharostélyos, de mi a helyzet a húspiac többi részén?

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a fiatal bika termelői ára 752 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2021 áprilisában, ami 4,6 százalékos csökkenést jelent 2020 azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágóüsző ára 6,5 százalékkal, a vágótehéné 8,5 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államok marha- és borjúhúskivitele 3,5 százalékkal növekedett 2021. január–márciusban 2020 azonos időszakához képest. Megnéztük, mit érdemes tudni a húspiac alakulásáról. […]

Tovább…