Az Európai Unió agrárterületeinek több mint tizedén már biogazdálkodás a gyakorlat

A németországi Nürnbergben tartották meg a BIOFACH rendezvényt, ami a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Bemutatták a “The World of Organic Agriculture” statisztikai évkönyvet, amely áttekintést ad az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről. A 2022-es évet összefoglaló kiadványban leírták, hogy gyors ütemben nőtt a világon az ökológiai gazdálkodással művelt területek mérete. […]

Tovább…

Tudta, miért fontos az agroökológia Magyarországon?

A Magyarországi Agroökológia Hálózat Egyesület célja összekötni és megerősíteni az agroökológiával foglalkozó egyéneket és szervezeteket. Hosszú távú céljuk, hogy a közös munkán és mozgalomépítésen keresztül elősegítsék a hazai agroökológiai átmenetet, az élelem-önrendelkezés megvalósítását. […]

Tovább…

A nagy kihívások ellenére is tovább erősödik a vertikális gazdálkodás

A Research Nester új tanulmánya szerint a vertikális mezőgazdasági szektor mérete az előrejelzések alapján 2035-ig meghaladhatja a 96,33 milliárd dollárt (87,88 milliárd euró), ami 28 százalékos CAGR-növekedést jelent az előrejelzési időszakban, 2023 és 2035 között. A globális vertikális mezőgazdasági piac növekedése elsősorban a bioélelmiszerek iránti növekvő keresletnek tudható be. […]

Tovább…

Digitális technológiák segítik az agroökológiát Magyarországon is

Az ÖMKi a PATH2DEA (Paving the Way towards Digitalisation Enabling Agroecology for European Farming Systems) projekt keretében nyáron lezajlott kérőíves felmérés folytatásaként, a Magyarországi Precíziós Állattartásért Egyesülettel közös szervezésben műhelymunkát tartott. A projekt alapvető célja, hogy támogassa az agroökológiai szemlélet megvalósítását elősegítő digitalizációt. […]

Tovább…

Digitalizációs módszerekkel teszik jövőállóvá az állattenyésztést az ÖMKi szakemberei

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) fontosnak tartja felhívni a figyelmet a helyi, fenntartható állattenyésztés fontosságára, a tudatos táplálkozásra, valamint a szabadtartású, ökológiai gazdálkodásból származó állati termékek előnyeire. A fenntartható állattartás fejlesztése ugyanis kulcsfontosságú egy jövőálló élelmezési rendszer kialakítása szempontjából. […]

Tovább…

A biokertek tervezése: részletek, javaslatok, működő megoldások

Az elmúlt években világszerte egyre nő az érdeklődés az egészséges, tiszta élelmiszerek iránt, amelyek előállását környezetkímélő technológiák segítik. Ezért nem csak a biopiacok telnek meg élettel, hanem az elfeledett kiskertek is. Előkerülnek a kerti szerszámok, a házikertészek pedig lelkesen vágnak bele az otthoni zöldség- és gyümölcstermesztésbe. Hogyan érdemes elkezdeni? […]

Tovább…

Érkeznek az előlegek a gazdálkodóknak

Megkezdődött a 2023. évi agrár-környezetgazdálkodási (AKG) és ökológiai gazdálkodási (ÖKO) támogatások előlegfizetése. Az AKG-ban csaknem 17 ezer gazdálkodó kapott támogatói okiratot, és az intézkedésbe vont területek nagysága meghaladja az 1,2 millió hektárt.  Az ÖKO programban több mint 5500 gazdálkodó nyújthatott be kifizetési kérelmet, és csaknem 275 ezer hektár után igényelhetnek ilyen támogatást a kedvezményezettek. […]

Tovább…

A Telia bemutatja az 5G hagymát, az Ekobot projekt következő lépését

Tovább tart és kevesebb rovarirtószert igényel. Gustav Leonhardt, a 2021-es Év szakácsa verseny győztese és Svédország képviselője a 2024-es Bocuse d’Or versenyen, szerint sokkal ízletesebb is. Az 5G hagyma a példa arra, hogy a svéd konyha egyik leggyakoribb alapanyaga az 5G hálózat és az új technológia segítségével egy teljesen új szintre emelkedik. […]

Tovább…