Az idei, 2022-es év rendkívüli időjárásának vesztese egyértelműen az európai és a magyar mezőgazdaság. A két éve tartó száraz időszak és a június eleje óta tartó, augusztus közepéig csak néhány napot szünetelő forróság rendkívüli mértékű pusztítást végzett a mezőgazdaságban. Megoldásokat keresnek. […]
Címke: önellátás
Önellátás, „leválva a hálózatról” – mekkora legyen a 100%-os túlélőkert?
A kertészkedést gyakran pihentető, terápiás tevékenységként emlegetik – és valóban az is! De azt is jelzi, mennyire fejlett a társadalom, ahol élünk, hogy az élelmiszer-termesztést bájos hobbinak tekinthetjük, nem pedig abszolút szükségletnek. Másrészt viszont függővé váltunk egy olyan mezőgazdasági és szállítási logisztikai rendszertől, amelyről bebizonyosodott, hogy aggasztóan törékeny. […]
Mégsem lett kolbászból a kerítés az embargó miatt az oroszoknál
Pár héttel ezelőtt még olyan információk láttak napvilágot, miszerint az orosz gazdaságnak kifejezetten jót tett az embargó. Oroszország önellátó lett több mezőgazdasági termékből is. Most azonban kijózanító és őszintének tűnő adatok érkeztek arról, hogy az embargós intézkedéseknek nagyon is megisszák az oroszok a levét. […]
Óriási öngól – Oroszország jól jött ki a büntetésből
Sokan már azt sem tudják, miért jött létre az orosz embargó, pedig az intézkedések még most is érvényesek. Azt viszont álmunkban sem gondoltuk volna, hogy Oroszország ebből profitálhat valamit is, pedig végül így lett. […]
Terjed az önellátó gazdálkodás az önkormányzatok körében
Egyre inkább kezdenek elterjedni a szociális alapon működő gazdaságok Magyarországon. Egyes falvak már olyan magas szinten járnak, hogy zöldségeket savanyítanak és húst dolgoznak fel önerőből. […]