Zöldség és bor a piacokon – nagy a szórás az árváltozásokban

Az import paradicsom ára 32 százalékkal, a barna héjú vöröshagyma ára 29 százalékkal, a cukkini ára 20 százalékkal, a tölteni való paprika ára 17 százalékkal, a burgonya ára 13 százalékkal, a lilahagyma ára 9 százalékkal, a padlizsán ára 3 százalékkal emelkedett, míg a fokhagyma ára 5 százalékkal csökkent 2022 1–15. hetében az előző év azonos időszakához képest. […]

Tovább…

Balkonkertész képzés segíti a városi zöldítőket

Sokan a balkonkertészkedésről egy komplett magaságyásra vagy hordós gyümölcsösre, esetleg tetőre eszkábált üvegházra gondolnak. Pedig kicsiben kezdve is van értelme a tevékenységnek, aminek célja ehető zöldségek és fűszerek termesztése. Az egyik fontos szempont, hogy városlakóként egy átlagos napirend mellett is fenntarthatóan és felelősen lehessen ápolni és fejleszteni a balkonkerteket. […]

Tovább…

Enoveneta szőlőfeldolgozó gépek a borászatok szolgálatában

A minőségi borkészítéshez elengedhetetlen a professzionális technológiai háttér, melyet az Enoveneta gyár a szőlőtől egészen a palackig biztosít. A Készenlét Zrt. immár 16 éve forgalmazza az olasz Enoveneta gyár termékeit, melyek a szőlőfeldolgozás teljes vertikumát lefedik. […]

Tovább…

Hatszorosára növekedhet a hazai termálenergia kihasználtsága, a hajtatókertészek is extrákat kaphatnak

Már elérhetőek a hazai üzletek polcain a magyar termesztésből származó friss tavaszi zöldségek. A növényházakban megtermelt paradicsom, paprika, uborka és salátafélék vitamintartalma és élelmiszeregészségügyi biztonsága egyaránt igen magas, ráadásul a friss magyar áruk mind ízben, mind frissességben sok esetben felülmúlják az importot. […]

Tovább…

Már a neve is ínycsiklandó: mézbogyó. Hát még az íze…

A kék mézbogyó itthon is jól termeszthető lenne, de egyelőre alig ismerik. Minden fejlődési állapotában megbízhatóan télálló, minden része használható gyógynövényként is, a termése pedig sokféleképpen feldolgozható. Külön érdekessége, hogy a beporzó fajtáktól függően egy tövön akár háromféle ízű gyümölcs is teremhet […]

Tovább…

Most fontos az alma lisztharmat és a varasodás elleni védekezés

Zsigó György okleveles agrármérnök, növényorvos és talajtani szakmérnök írta le, mire kell figyelni az almatermésűek aktuális növényvédelméhez. Április közepén a körték már virágzanak, az almafajták többsége még piros bimbós állapotban van. Többféle rovarra és kórokozó gombára kell figyelni. Lisztharmatos almalevél és levéltetű ősanyát rejtő piros hólyagos levélke is található a növényeken. […]

Tovább…

Mindenki szereti a paradicsomot. De mit szeret – és mit nem – a paradicsom?

Aki kertészkedésre adja a fejét, rögtön egy sor problémával szembesül. Az egyik legelső a saját – vagy bérelt – kert mérete. Jön a lázas tervezgetés: ha ennyi helyem van ültetésre, akkor miből mennyit, és melyiket melyik mellé? És hogy mely növények kerüljenek egymás mellé? A paradicsom például igen megengedő, de bőven akad olyan növény is, amelyet sohasem szabad a szomszédságába rakni. […]

Tovább…

Komoly kertészeti fejlesztés Sellyén: elkészült az új üvegház

Átadták a Déli ASzC Sellyei Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium új üvegházát. Az üvegház a Közfoglalkoztatási Mintaprogram keretében épült 700 millió forint értékben. A kertészeti szakterületet érintő, közel 900 négyzetméteres üvegház beruházás nem csak az agrárszakképzés versenyképességéhez, de a térség foglalkoztatási rátájának javításához is hozzájárulhat. […]

Tovább…