Noha a napraforgó-étolaj a magyar konyha és a globális élelmiszeripar egyik alapegysége, mostanra meglehetősen komoly bizonytalanság alakult ki körülötte. Az orosz-ukrán háború hatására az ukrán napraforgó- és napraforgóolaj-export olyan mértékben visszaesett, hogy Európában már reális veszéllyé vált a hiány. A nagy élelmiszergyártó cégek pedig keresik, mivel helyettesíthetnék ezt a terméket. […]
A Kenja gombaölő szert szőlőben (bor, csemege) a szürkepenész elleni védekezést előrejelzésre alapozva, megelőző jelleggel virágzáskor, fürtzáródás előtt közvetlenül, illetve a zsendülés időszakában javasolt alkalmazni. […]
A koronavírus és az orosz-ukrán háború miatti helyzet okán még inkább előtérbe került az öngondoskodás szükségessége. Ezért a MATE idén is zöldségpalántákat nevelt karitatív célra, mellyel rászoruló családoknak kíván segíteni. Az 5 ezer paprika-, paradicsom- és uborkapalán-tát Budatétényben adták át a Katolikus Karitász képviselőinek, akik 6 egyházmegye rászorulói-hoz juttatják el az adományt. […]
Amikor a kerti növényvédelemről szólunk, általában kevesen gondolunk az egyik kedves növénycsoportra, a rózsákra. Holott elég sok törődést igényelnek. És szépségükkel meg is hálálják a gondoskodást. A gyümölcsösben is akad feladat bőven. Meggy, cseresznye, őszibarack, szilva, alma, körte, kajszi, ribiszke – mindegyikük másfajta bánásmódot igényel. […]
Márciusban nagy lendületet vett a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése, az egy évvel korábbiakhoz képest 37,4 százalékkal álltak magasabban, ami 12,5 százalékkal több a februári 24,9 százaléknál. Az első negyedévben a mezőgazdasági termelői árak átlagosan 33,9 százalékkal nőttek a múlt év azonos időszakához viszonyítva, pedig már akkor is 13,0 százalékos volt az éves drágulás. […]
A társnövények termesztése hatékony módja annak, hogy egymás mellett termesztve fokozd a növények növekedését, egészségét és ízét. Az ízletes fűszernövények együttes ültetése abban is segíthet, hogy a fűszerkertje hihetetlenül illatos maradjon, és állandó fűszernövény-utánpótlást biztosítson otthonában. Így a legjobb növekedést és ízt, valamint a véget nem érő termést élvezheti a kertjében. […]
Május második hetében már látszott, hogy az elmúlt hét 25°C feletti csúcshőmérsékletű napjai közelebb hozták a szabadföldi szamóca szedésének kezdetét. Ez azt jelenti, hogy várhatóan már május 20-22. körül jelentős mennyiségben találkozhatunk szabadföldi terméssel a piacokon. Tóth-Babits Dorina értékelte a magyar szamócapiacon tapasztalható folyamatokat és az árak alakulását. […]
A modern gyógynövénytermesztés sikerének záloga a természeti megújulást és az üzemi gazdaságosságot egyszerre biztosító termelési rendszerek működtetése. Zubay Péter, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) fiatal kutatójának eredményei alapján kiderült, hogy a fenti feltételeket teljesítve mely gyógynövényeket lehet majd termeszteni az egyre népszerűbb agrárerdészeti rendszerekben. […]