Címke: paradicsom

Megbukott a paradicsom alternáriával: toxintartalmat mutattak ki belőle

Zöldség-gyümölcs

Kedvezett a kórokozók fertőzésének a sok csapadék idén, igaz ez az ipari paradicsom állományokra is. Viszont a termesztőknek arra különösen vigyázniuk kell, hogy a védekezéskor betartsák az élelmezés-egészségügyi várakozási időket, és a termésben kimutatható szermaradék ne haladja meg a megengedett értéket. Az alternáriás betegség elleni megelőző védekezés ezen felül más szempontból is fontos lett. Németországban ugyanis egy áruházlánc által kért ellenőrzéskor paradicsomsűrítményből és ketchupból mutatták ki az alternáriás betegséget okozó gombák toxinjait. […]

Tovább…

Ez nem hiányzott: új paradicsom vírusbetegség jelent meg

Agrárkárok

A hazai paradicsomtermesztők egyik legfrissebb félelme, hogy Magyarországon is elterjedhet a paradicsom barna termés-ráncosodás vírus. Ennek fertőzése ugyanis eladhatatlanná teszi a termést, és az állomány teljes leromlásához is vezethet. A terjedés megelőzése érdekében a közelmúltban szükséghelyzeti határozatot fogadtak el. […]

Tovább…

Poloskák és dióburok fúrólégy elleni szer kapott szükséghelyzeti engedélyt dió és paradicsom kultúrákban

Zöldség-gyümölcs

Engedélyezte a Nébih a Piretro Natura rovarölő permetezőszer szükséghelyzeti felhasználását ökológiai termesztésű dió és paradicsom kultúrákban dióburok fúrólégy, ázsiai márványospoloska és zöld vándorpoloska ellen. A permetezések időpontjáról a felhasználók a kezelések megkezdése előtt kötelesek tájékoztatni a területileg illetékes megyei kormányhivatal növény- és talajvédelmi hatáskörben eljáró járási hivatalát. […]

Tovább…

8 ezer tájfajta paradicsom palánta került a hazai földekbe

Zöldség-gyümölcs

2019. május 16-a mérföldkő volt az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet életében, ezen a napon ért ugyanis révbe többéves kutatáson alapuló tájfajta paradicsom termékfejlesztési projektjük. 2012-ben indították útjára a hazai tájfajta paradicsomok ökológiai termeszthetőségét vizsgáló részvételi kutatásukat. Ekkorra a tájfajták már teljesen kiszorultak a köztermesztésből. A kutatási munkához a vetőmagokat a Növényi Diverzitás Központtól, közismertebb nevén a tápiószelei génbanktól kapták meg. A vizsgálatok célja az volt, hogy az ökológiai termesztésre legalkalmasabb tájfajták újból teret nyerjenek a hazai kertekben, újra lehessen élvezni különleges szín- és formagazdagságukat és nem utolsó sorban zamatos ízüket. […]

Tovább…

Új paradicsomvírus terjed Európában: nagy veszély fenyegeti a magyar növényeket is

Zöldség-gyümölcs

Az elmúlt évben egy újabb, paradicsomot károsító vírus került a növényegészségügy látóterébe: a Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) a tobamovírusok csoportjába tartozik. Legfontosabb gazdanövényei a paradicsom és a paprika, a vadon élő növények közül pedig a fekete csucsor és a kőfali libatop. A könnyen terjeszthető vírus okozta elváltozások eladhatatlanná teszik a termést. A fertőzési kockázat csökkentése érdekében a legfontosabb a szaporítóanyag megbízható forrásból történő beszerzése, valamint a termesztés és forgalmazás során az általános higiénia betartása, a használt eszközök, göngyölegek alapos fertőtlenítése. […]

Tovább…

Retteghet a paradicsom levélatka: engedélyezték a Pyranica 20 WP atka- és rovarölő permetezőszert

Agrárkommunikáció

Segítséget kaptak a magyar paradicsomtermesztők. A Nébih engedélyezte a Pyranica 20 WP atka- és rovarölő permetezőszer szükséghelyzeti felhasználását hajtatott paradicsom kultúrában paradicsom levélatka ellen. A készítmény az atkák minden fejlődési alakja (tojás-lárva-krisalok-nimfa-kifejlett alak) ellen hatásos, a különböző fejlődési alakok elleni hatékonyságban csak jelentéktelen különbségek mutatkoznak. […]

Tovább…

Különleges paradicsomadományt kapott Magyarország legnagyobb közösségi kertje

Zöldség-gyümölcs

30 darab kiemelkedő minőségű öko paradicsompalántát adományozott a Kortárs Építészeti Központ (KÉK) Közösségi Kertek programja javára a Föld Napja alkalmából az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi). Olyan gasztronómiai ínyencségekről van szó, amelyeket eddig leginkább csak a génbankok őriztek. Ezeknek az elfeledett tájfajtáknak helyük van a kiskertekben, az oktatásban és a vacsoraasztalokon is, mondta el az ÖMKi tájfajta paradicsom projektjének felelőse, Takács Bence. […]

Tovább…

Télen-nyáron tartalmas magyar paradicsom segít a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben

Zöldség-gyümölcs

Veresegyházon beszélgettünk Helyes Lajossal, a gödöllői Szent István Egyetem Tudományos rektorhelyettesével, a Kertészeti Intézet igazgatójával a Tungsram, a Veresi Paradicsom és az egyetem között 2018. decemberében aláírt együttműködésről. A közös szakmai munka egyik legfontosabb része az üvegházakban található holland paradicsom hibridek vizsgálata, amiből kiderül, hogyan viselkednek a növények a magyar ökológiai feltételek között. A SZIE Kertészeti Intézetének kutatócsapata Helyes Lajos vezetésével már évtizedek óta foglalkozik friss fogyasztású és ipari paradicsommal, a friss termést előállító Veresi Paradicsommal pedig nagyjából 1,5 éve kezdtek el gondolkodni a közös munka lehetőségéről. Ez most a technológiai fejlesztés területén valósul meg, amihez kiválóan alkalmas a Magyarországon […]

Tovább…