Egyéb

Filléres útszéli csodaszerek, amelyeket mostanság lehet – és érdemes, sőt kell! – begyűjteni

életmód

Nincs is annál pihentetőbb program, mint felpattanni egy bringára, aztán keresni egy távolabb eső erdőszéli rétet, ahol nyílik már a kamilla, érik a bodza, aztán elő a vászonzacskókat! De hogyan szárítsuk, tároljuk a begyűjtött gyógynövényeket? Lopes-Szabó Zsuzsa – a bükki füvesember, vagyis Szabó Gyuri bácsi lánya – ehhez is ad hasznos tanácsokat.
Nem egy vidéken a legnagyobb kihívást az jelenti, hogy olyan szántóföldektől távolabbi, por- és szennyeződésmentes környezetet találjunk, ahol érdemes még gyógynövényeket gyűjteni. Hiszen a friss kamillát vagy bodzát tilos megmosni, mert nemcsak a por, de az értékes virágpor is eltűnik belőle! […]

Tovább…

Gazdasági szempontok állnak a gyomirtó szerek csökkentésének útjában

Növényvédelem

Egyes kémiai-szintetikus hatóanyagok folyamatos veszteségei, a mezőgazdaság gyomirtási arzenáljában nemcsak az egyes növények bruttó árrését, hanem a mezőgazdasági váltásokat is befolyásolják. Gyakran az egész gazdálkodó szervezetet érinti, és a közvetlen költségszámítás sok esetben nem képes pontosan bemutatni a pénzügyi következményeket.
A vetésforgó változása és az időjárási viszonyoktól való függés, valamint az alternatív növényvédelmi intézkedések csökkentett (kevésbé rugalmas) lehetőségei befolyásolják és módosítják a munkaerő- és termesztési határidők költségeit. Az eredmény gyakran a növénytermesztés munkakapacitásának csökkenése. Ez pedig a megnövekedett munkaerő-ráfordítás és a terméshozam csökkenése révén magasabb fajlagos költségeket eredményezhet. […]

Tovább…

Hangosak, sokan vannak, és büdösek – idén is az ellentámadás a megfelelő fegyver, ha jön a poloskainvázió

Agrárkárok

A trópusi-szubtrópusi éghajlatú Délkelet-Ázsia az őshazájuk, ahol a meleg időjáráshoz szoktak, Magyarországon pedig az elmúlt években szokatlanul meleg telek voltak. Így pedig nincsen tartós hideg, ami el tudná pusztítani őket. Amint kezd hűvösebbé válni az idő, szinte elözönlik a lakásokat, házakat, hogy telelő rejtekhelyet keressenek maguknak. A legkisebb résen is bejutnak, így az ember gyakran csapatostul találkozhat velük a nyílászárók körül, vagy éppen a falakon. Igen, a poloskákról van szó.
Bizonyára sokaknak feltűnt, hogy az elmúlt években egyre több poloskával találkozhattunk, és egyáltalán nem úgy fest, hogy idén ez változni fog. Ha pedig továbbra is enyhe telek várhatóak, akkor bizony a lakosság félelemmel vegyes undorát állandósítják az országban, hanem gazdasági károkat is okozhatnak majd a jövőben. De hogy mi lehet ennek a pontos oka, és mi várható a 2021-as évre? Csak feltételezések vannak. Mindazonáltal védekezni lehet, és védekezni kell is a köznyelvben büdösbogaraknak is nevezett rovarok ellen. […]

Tovább…

Sikerrel tanítják be a méheket a koronavírus felismerésére

állatvilág

A holland Wageningeni Egyetem kutatólaboratóriumában speciális képzésen átesett mintegy 150 méh már képes a SARS-CoV-2 koronavírust felismerni és azt a szájszervük mozgatásával jelezni. Az egyetem az ötletgazda InsectSense startup céggel együttműködve végzi a kutatást. A méheket néhány perc alatt meg lehet tanítani a COVID-fertőzés felismerésére, ezt követően a rovarok másodperceken belül képesek felismerni a mintákat. […]

Tovább…

Ismét egy hely, ahol inkább áldás, mint átok a digitalizáció

Aktuális agrárhírek

Szinte az összes iparágban gőzerővel folyik a digitalizáció, és nem kivétel ez alól a takarmányozási ágazat sem. A takarmányadatok döntően digitális feldolgozásával nemcsak a táplálkozási adatok kezelhetők jobban, hanem a minőség-ellenőrzés és a takarmánykészítés is javul.
A digitalizáció célja, hogy könnyebbé és szórakoztatóbbá tegye az életünket. Ezt már megtapasztaltuk a járművek, a háztartási eszközök, a szórakoztató elektronika és az egészségügyi eszközök digitalizálásánál. Miközben az élettelen dolgok „okosodnak”, az emberek hatékonyabbá és tudatosabbá válnak. […]

Tovább…

Kiállta a próbát a költséghatékony, permetezhető, biológiailag lebomló polimer membrán

technológia

A CSIRO ausztrál kutatószervezet olyan permetezhető, biológiailag lebomló polimer membránt fejlesztett ki, amely segíthet a gazdáknak többet termelni, miközben kevesebb vizet, tápanyagot és agrokemikáliát használnak. Ez az a technológia, amely megállíthatja a műanyag mulcs használatát.
A TranspiratiONal nevű új technológia környezetbarát alternatívája a mezőgazdasági műanyagoknak, például a gyakran műanyag mulcsnak nevezett polietilénnek. Kísérletek igazolták, hogy a termés víztermelékenységének növekedése meghaladja a 30 százalékot, miközben a gyomnövények elleni védekezést is segíti. […]

Tovább…

Rajonganak a világ egyik legundorítóbb sajtjáért Szardínián – videón

Élelmiszeripar

Az Olaszországhoz tartozó Szardínia szigetéről csak kevesen tudják, hogy 2009-ben a Guinness Rekordok Könyvébe is bekerült egy különleges ottani étel. A casu marzu a világ egyik legveszélyesebb sajtja. A speciális juhsajtot a szigetlakókon kívül valószínűleg csak a legelvetemültebb sajtrajongók értékelik. Ugyanis már az elkészítés folyamata is elég undorító. A casu marzut az előállítás során egy meleg, nedves helyre teszik ki, hogy legyek rakják le beléjük a tojásaikat. A peték kikelnek és beeszik magukat a sajtba. Így mire az fogyasztásra kész lesz, több ezer kifejlett lárva található benne. […]

Tovább…

Váratlanul csökkenésnek indult az aminosavak ára

Piaci Infok

Ahogy a kukorica és a szója ára tovább emelkedik, hasonló tendenciára lehet számítani az aminosavak esetében is. Az ellátási lánc végén lévő alacsony vagy nem létező készletszintek, valamint a világszerte működő gyárak tervezett karbantartási leállásainak sorozata általában tovább erősítené ezt a tendenciát. Azonban egy gyors pillantás néhány kiválasztott aminosav adataira másról árulkodik.
A globális árak stabilizálódnak, és a világ számos régiójában az árak már csökkennek. Hogyan történik ez? A gyártók először alacsonyabb árajánlatokat küldenek legnagyobb vevőiknek, abban a reményben, hogy még a piac további csökkenése előtt nagy eladásokat tudnak biztosítani. Ezek a vevők tárgyalnak az árakról, és az egész ellátási láncban értesítik kapcsolataikat a piaci változásról. […]

Tovább…