Mindhárom neve méltó a szépségéhez – az egyik az ápolka

A méh­balzsam nem őshonos nálunk, Észak-Amerikából származó árvacsalánféle. Innen eredhet egyik elnevezése: az indiáncsalán, de szép egy másik is: az ápolka. Több faja ön­­magában is mutatós, érdekes, de számos fajtáját is kitenyésztették már.
Szép a virága, a levelei – fajonként, fajtánként más-más aromával – kellemesen illatoznak. Fajai eltérő tulajdonságúak, az egyik teának jó, a másikkal akár főzhetünk is. Leveleik a csalánéhoz hasonlítanak. […]

Tovább…

Növényi fehérjék: impozáns tervek Belgiumban – a járvány végeztével

Flandria és Vallónia régiónak is ambiciózus tervei vannak a növényi alapú, alternatív fehérjeszektor fejlesztésében Belgiumban. A flamand régió elsősorban az éghajlatváltozás, az élelmezésbiztonság és a közegészségügy jövőbeli kihívásaira igyekszik reagálni, míg Vallónia a piaci újjáépítés fontos lehetőségének tekinti a növényi fehérjéket.
A koronavírus okozta válság óta az ország lakosai egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak a származási helynek. Ezen kívül a húshelyettesítő élelmiszerek fogyasztóinak tábora is egyre növekszik, a húsfogyasztás mértéke pedig évek óta csökken. Mindez kiindulópont lehet ahhoz, hogy a növényi fehérjék fenntartható ágazatának fejlesztését sikerre vigyék Belgiumban. […]

Tovább…

Mi a szép a vadászatban? És egyáltalán: mi értelme van?

A vadászat sokrétűsége sokak szeme elől rejtve marad. Egyebek mellett jogi, gazdálkodási, etikai, biológiai, természetvédelmi és hagyományismeret is szükséges, hogy közelebb kerüljünk hozzá, azonban hosszú évek múltán is mindig tud valami újat mutatni, tanítani az erdő, a vad, a természet. Lehet szeretni, megvetni vagy ítélkezni felette, de egy biztos, nélkülözhetetlen az ökoszisztéma fenntartásához.
A vadászat szélsőséges társadalmi megítélése számtalan nézeteltérést szül. Az elutasító véleményezés katalizálja a nem vadászó emberek között a vadászat elítélését, noha általában fals, szubjektív információkból vonnak le téves végkövetkeztetést. Márpedig a vadgazdálkodás mára szükségszerűvé vált a vadállomány kezelése érdekében. […]

Tovább…

Kritikus jelentőségű adatokat nyújt a NASA a mezőgazdaságban dolgozó szakemberek számára

Gazdák, kutatók és meteorológusok is hozzáférhetnek nagy felbontású NASA talajnedvességi adatokhoz, köszönhetően az USDA Nemzeti Agrárstatisztikai Szolgálat, az űrkutatási központ és a George Mason Egyetem közösen fejlesztett, új platformjának.
A növényi állapot és a talajnedvesség elemzése (Crop-CASMA) felhasználóbarát formátumban biztosít lehetőséget a NASA talajnedvesség-küldetéséből származó nagy felbontású adatokhoz és a mérsékelt felbontású képalkotó spektrofotométer eszközhöz. […]

Tovább…

Túlzottan elszaporodtak – és elszemtelenedtek – a hódok: megrágnak mindent, amit érnek

A vízügyi igazgatóság beavatkozásainak száma az elmúlt években nagyjából megtízszereződött, ezért véleményük szerint jó lenne átgondolni, hogy a hódok ilyen szintű védettségére szükség van-e.
Az állatfaj első példányai hódtelepítési programok keretében érkeztek újra Magyarországra, ugyanis bundájáért és fogyasztásra alkalmas húsáért folytatott mértéktelen vadászata, illetve élőhelyeinek csökkenése miatt Európa nagy részéről kipusztult. […]

Tovább…

Akár húsz embert vagy két elefántbikát is képes megölni a rettenetes nyílméregbéka

Öt rettenetes nyílméregbéka (Phyllobates terribilis) érkezett a pécsi állatkertből Debrecenbe, a jövevényeket a nagyerdei állatkertben, a trópusok egzotikus állatvilágát bemutató pálmaházban helyezték el. A különleges békák már elfoglalták természethű kialakítású terráriumukat, ahol az újranyitást követően a látogatók is megtekinthetik majd őket – adta hírül a hellovidek.hu.
A rettenetes nyílméregbéka ritka a hazai állatkertekben: mindössze Pécsett és immár Debrecenben találkozhatnak vele az érdeklődők. Az emberi gondozásban nevelkedett egyedektől – amilyenek az új debreceni lakók is – nincs miért tartani, miután ők nem jutnak hozzá a méreg forrásául szolgáló speciális táplálékhoz. […]

Tovább…

Vakcinát kaptak a feketelábú görények

Oltást kaptak a kisragadozók az Egyesült Államokban: 120 feketelábú görényt oltottak be egy kísérleti COVID-19-vakcinával Coloradóban. A veszélyeztetett fajt egy ideig kihaltnak hitték, amíg az 1980-as években fel nem fedezték egy apró csoportját. A természetvédők munkájának eredményeképp a populáció jelenleg nagyjából 370 egyedből áll. A menyétféléket különösen veszélyezteti a koronavírus. A görények rokonainál, a nyérceknél is kimutatták már a kórokozót. A jelenség azért aggasztó, mert a vírus ember és állat közötti terjedése növeli az újabb mutációk kialakulásának esélyét. […]

Tovább…

Emberi fogyasztásra is alkalmas lehet a légylárva az ausztrál kutatók szerint

A húsnál és a növényi fehérjénél is fenntarthatóbb és egészségesebb választás lenne a tudósok szerint, ha a légylárva elterjedne emberi táplálékként. Ugyanis magasabb a cinktartalma, mint a húsé, és több benne a kalcium, mint a tejben. Ráadásul kevesebb, mint fél hektáron tenyésztett fekete katonalégy lárva több fehérjét tartalmaz, mint 1200 hektáron nevelt szarvasmarha vagy 52 hektárnyi szója. A Queensland egyetem kutatói egy új tanulmányban fejtették ki, miért is kellene légylárvát ennie az embereknek. […]

Tovább…