Egy iparág akkor lehet sikeres, ha a hazai piacokon és a nemzetközi porondon is helyt tud állni. Ehhez elengedhetetlen a terület sajátosságainak ismerete, továbbá a kapcsolódó célirányos beavatkozások és fejlesztések megléte. Ezért fontos, hogy az élelmiszeriparban is legyenek nemzeti bajnokaink, akik a világpiacon is helytállnak majd. […]
Élelmiszeripar
Ahol kötelező nagyobbra nőni: két modern, hőszivattyús sertéstelep készült el Békés vármegyében
Elkészült Békés vármegyében a FirstFarms két sertéstelepe. A közel 10 milliárd forintos beruházás 14 hónap alatt ért a végére. Telekgerendáson kétezer férőhelyes kocafiaztató; Pusztaföldváron pedig a szaporulatnak malacnevelő telep épült, ezekkel 4000 koca tenyésztésére van lehetőségük. A két telephelyen mintegy 18 500 négyzetméter alapterületű épületegyüttes létesült. […]
A fenntarthatóság állt az All About Feed fórum fókuszában
A takarmányipari szakemberek nemrégiben gyűltek össze az All About Feed fórum első személyes rendezvényén. A fórum neves előadókkal együtt mélyrehatóan foglalkozott a fenntarthatóbb és hatékonyabb takarmánypiaccal. A rendezvényen bemutatták a legújabb fejleményeket, és lehetőséget kínáltak a résztvevőknek arra, hogy véleményt és ötleteket cseréljenek az előadókkal és a pódiumbeszélgetés résztvevőivel. […]
Szigorítás és új szabályozások a hazai tejiparban
Az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára a Tej Világnapja alkalmából tartott sajtótájékoztatón mondott köszöntőjében arra emlékeztetett, hogy a tejágazatban vannak pozitívumok, ugyanakkor a külső hatások révén jelentős az ingadozás a teljes vertikumban. Hazánk ugyanis méretéből adódóan, az európai tejpiac folyamatait követi. […]
A legjobb nassolnivalók cukorbetegeknek – a dietetikusok szerint
A nassolnivalók az egekbe röpíthetik bárki vércukorszintjét, ha felelőtlenül elkezd habzsolni. Ugyanakkor a snackeknek számos előnyük is van: mérséklik az éhségérzetet, és nem lesz farkaséhes valaki a következő étkezésnél. A nassolnivalók alapvető tápanyagokat biztosíthatnak, amelyekkel közelebb kerülhet a kritikus táplálkozási szükségletek kielégítéséhez, amelyek sok embernél hiányozhatnak. […]
Még tovább nőhetnek az élelmiszerárak – a hulladékgazdálkodási rendszer átalakítása miatt
problémák orvoslása és az újrahasznosítás hatékonyságának növelése érdekében, egy uniós irányelv útmutatása alapján az összes tagállamban, így Magyarországon is bevezetik az úgynevezett kiterjesztett gyártói felelősségi rendszert (EPR). […]
Öt EU-tagállam kapott engedélyt arra, hogy országában betiltsa az ukrán gabona értékesítését
Az Európai Bizottság (EB) zöld utat adott Ukrajna öt szomszédjának, hogy szeptember közepéig (szeptember 15-ig) betiltsák az ukrán gabona belföldi értékesítését. Bulgária, Magyarország, Lengyelország, Románia és Szlovákia engedélyt kapott a tilalom bevezetésére, miután panaszok érkeztek arra vonatkozóan, hogy az ukrán import elárasztja piacaikat, és lenyomja az árakat. […]
Könnyebb lesz az aratás, mert meghosszabbította az ukrán gabonaimport korlátozásait az EU
A Fejér vármegyei Rácalmáson tartották a Visegrádi Csoport (V4) agrárkamaráinak ülését 2023. június 6-án. Az összejövetel központi témája az ukrán mezőgazdasági termékek vámmentes behozatala miatti, mind a négy országot jelentősen érintő drasztikus piactorzulás volt. A résztvevők megvitatták az aktuális ágazati kérdéseket,a piaci helyzetet és a közös tüntetést is. […]