Címke: hal

Magyar kutatók oldották meg az invazív kagylók takarmányként való hasznosítását

Állattenyésztés

A hazai édesvízi, nemes ragadozóhalak mesterséges nevelésének és piaci hasznosításának egyik gátját jelenti a fajlagosan magas előállítási költség, melynek egyik fő tényezője a takarmány állati fehérje forrását biztosító tengeri halliszt magas ára. Az ELKH Ökológiai Kutatóközpont Balatoni Limnológiai Intézetének kutatói azt vizsgálták, hogy alkalmas lehet-e a Balatonban tömegesen jelenlévő inváziós kagylófajokból kivont kagylóliszt az importból beszerezhető, csökkenő minőségű halliszt helyettesítésére. […]

Tovább…

Több és nagyobb büntetés jár a szabálytalan horgászok, halgazdálkodók és horgászvízkezelők számára

Horgászat

Változott a halgazdálkodási és a halvédelmi bírságokról szóló 314/2014. (XII. 12.) kormányrendelet. A szöveget számos büntetési tétellel egészítették ki, a meglévő szankciók mértéke pedig emelkedett. A rendelet az illegális horgászatot, illetve a kisebb-nagyobb trükközéseket is bünteti. Azt a személyt például, akit a halastó partján halfogásra alkalmas horgászkészséggel (bottal) találnak, de nincs nála horgászjegy, 10 – 30 ezer forinttal büntethető, ha a jogosultságát a halgazdálkodási hatóságnál 15 napon belül nem igazolja. […]

Tovább…

Búbos vöcsökre támadt, és rosszul járt a falánk csuka

Horgászat

Búbos vöcsök és csuka tartott csúcstalálkozót Hollandiában. A ragadozóhal és a vízimadár randevújáról videó is készült, amelyben egy igazi „róka fogta csuka” helyzet látható. Az egyébként kisebb halakra specializálódott, rendkívül ügyesen búvárkodó madarat egy termetes csuka szemelte ki magának. Ám melléfogott, túl nagy falat volt a számára, és ezt a hal egyik szeme bánta. A madár végül élve megúszta a kalandot, de valószínűleg ő is megsérült a tűhegyes fogak sebzésétől. […]

Tovább…

Testkamerával és éjjellátóval védik majd a halóriásokat a halőrök és az önkéntesek

Horgászat

Hatalmas üzlet a kapitális magyar halak illegális értékesítése. Emiatt az ügyészség előtt kell felelnie egy kapitális méretű halakkal kereskedő 37 éves férfinak, aki tavaly júniusban Balatonkenesén fogott ki két hatalmas pontyot. A horgász a halakat eladta egy Tolna megyei horgásztó tógazdájának 345 ezer forintért, holott azok értéke 535 ezer 500 forint volt. Az egyik pontyot később kifogták a horgásztóból is. Felismerték az állatokat, és elkapták a tettest. A tevékenység ellen fontos védelmi rendszert építettek ki a horgászegyesületek. […]

Tovább…

Lesz mit fogni a horgászoknak: megint túlteljesítették a balatoni haltelepítés irányszámait

Horgászat

Február végétől december közepéig szervezte a balatoni és kis-balatoni haltelepítéseket 2020-ban a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. A szakemberek 106 fuvarral, összesen 11256 kilométert megtéve, 33 helyszínen telepítettek halat. A társaság beszámolója szerint egyedül a süllő telepítése maradt el a tervtől, ponty, csuka, kősüllő bőven került a Balatonba. A költséghatékonyság miatt a tógazdaságokhoz közelebb eső déli parti helyszínekre többször is szállítottak, de a távolabb eső északi parti helyszínekre is vittek pontyot legalább egyszer az évben. […]

Tovább…

Kétméteres, 56,5 kilós szürkeharcsát fogtak ki tilalmi időszakban, elkapták őket a rendőrök

Horgászat

A Tiszai Vízirendészeti Rendőrkapitányság nyomozást rendelt el lopás vétség elkövetésének megalapozott gyanúja miatt két tiszaburai lakos ellen. A rendelkezésre álló adatok szerint a két férfi Kiskörénél, a Tisza folyó 392. folyamkilométerénél csónakból horgászott 2021. január 23-án 13 óra körül. Ott a folyóból egy 56,5 kg súlyú, 212 cm hosszú szürkeharcsát fogtak ki. A jogsértők a kifogott halat telefonon eladásra kínálták egy halétteremnek, azonban a kiérkező egyenruhások a vendéglőnél tetten érték a feltételezett elkövetőket, akiket elfogtak és előállítottak a Kiskörei Rendőrőrsre. […]

Tovább…

Megnyílt a legnagyobb Pápai húsbolt Pápán, a konkurensek is befértek

Élelmiszeripar

Új, 400 négyzetméteres húsáruházat nyitott a Pápai Hús Kft. A vállalat a hazai boltok egyik legnagyobb tőkehús-beszállítójaként ezzel példát is kíván mutatni arra, hogyan lehet modernizálva és újragondolva ismét vonzóvá tenni egy hagyományos kereskedelmi formát. A megújulásban a Pápai fontos szerepet szán a helyben fogyasztásnak. A cég a karácsonyi szezonban a járvány ellenére is kiemelkedő forgalomra számít. A húsbolt több fejlesztést is véghez vitt. […]

Tovább…

Karácsony és a magyar hal: érdemes többet és jobbat venni a hazai édesvízi halakból

Élelmiszeripar

A Karácsony körüli kiemelt halfogyasztási időszakban is érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg édesvízi halakból készült ételeket tenni az ünnepi asztalra. Mivel a magyar hal kiváló minőségű és egészséges, ennek fogyasztására buzdít az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozata. A hazai halfogyasztás mintegy 40 százaléka a karácsonyt megelőző időszakra esik, ez egyes nagy haltermelők esetében akár az éves forgalom 60-70 százalékát is adhatja. […]

Tovább…