A szokásosnál visszafogottabb decemberi élelmiszerforgalom várható az idén az OKSZ szerint

Várhatóan decemberben is nő majd a hazai élelmiszerforgalom a tavalyihoz képest, de az elmúlt években tapasztalt év végi kiugrás visszafogottabb lesz, mint korábban – mondta az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára. Vámos György szerint az ünnepi költekezés mértékét jól mutatja, hogy mennyivel ugrik meg a forgalom decemberben a novemberihez képest. Tavaly 100 milliárd forint nagyságrendű volt az élelmiszerek forgalmának növekedése az év utolsó hónapjában az előző hónaphoz viszonyítva, az idén a koronavírus-járvány miatt ennek mértéke várhatóan kisebb lesz. […]

Tovább…

Karácsony és a magyar hal: érdemes többet és jobbat venni a hazai édesvízi halakból

A Karácsony körüli kiemelt halfogyasztási időszakban is érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg édesvízi halakból készült ételeket tenni az ünnepi asztalra. Mivel a magyar hal kiváló minőségű és egészséges, ennek fogyasztására buzdít az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozata. A hazai halfogyasztás mintegy 40 százaléka a karácsonyt megelőző időszakra esik, ez egyes nagy haltermelők esetében akár az éves forgalom 60-70 százalékát is adhatja. […]

Tovább…

Négyszer csípősebb az új magyar szaloncukor, mint a tavalyi változat

Tavaly hiánycikké vált az Erős Pistás szaloncukor, és az óriási érdeklődést látva a kecskeméti Univer Product az idén már országosan forgalomba hozta. Újdonságként a lágyan csípős szaloncukrok mellé egy sokkal karakteresebb Haragos Pista változatot is fejlesztettek. Így a még csípősebb ízek kedvelői kipróbálhatják, milyen az, amikor Erős Pista extra csípős rokonának bevetésével készül szupererős szaloncukor. […]

Tovább…

Három remek módszer a fenyőlopás ellen: eltűnő festék, rókavizelet és borzmirigy-folyadék

Évről évre komoly problémákat okoznak az illegális fenyőkivágások az Amerikai Egyesült Államokban. Természetesen nem lehet minden erdőben biztonsági őrszolgálatot állomásoztatni, így ez a módszer nem megvalósítható. A legjobb megoldás a megelőzés lehet, el kell venni a fatolvajok kedvét attól, hogy fenyőket vágjanak ki. Az utóbbi években néhány roppant kreatív mód terjed a fatulajdonosok között a fenyőlopás megakadályozására. […]

Tovább…

Akár 350 ezer forintos borral is koccinthatunk karácsonykor

Az évi 8-10 millió palack bort értékesítő áruházláncok is öt-hét százalékos bevételnövekedéssel számolnak idén. Van, ahol a forgalom ötödét, másutt akár a harmadát hozzák az ünnepi időszakban eladott borok. De mit isznak legszívesebben az ünnepek alatt a magyarok? Olvassa el, miből és mennyit adnak el a nagy üzletek hazánkban! […]

Tovább…

Még mindig kevés halat eszik a magyar

Továbbra is az uniós lista hátsó felében toporgunk halfogyasztást tekintve. Ugyan közeleg a karácsony és ilyenkor jelentősen megnövekszik a hal iránti kereslet, de az év töbi részében alig fogyasztunk a vizi élőlényből. Ennek érdekében a halfogyasztást népszerűsítő kampány vette kezdetét. […]

Tovább…