A szárazság a mezőgazdaság minden területét megviseli, de az egyik legnagyobb anyagi kárt a hektáronként 5 ezer eurós befektetéssel járó burgonyatermesztésben okozhatja Romániában. A korábbi évek gondjai fokozottan jelentkeznek a termeléshez szükséges anyagok árrobbanása és az aszály miatt. A burgonya megemelkedett piaci ára csak részben fedezi a költségeket. […]
Hatalmas károkat okozott a szárazság és a hőség Olaszországban. A legnagyobb országos gazdaszervezet, a Coldiretti becslései szerint a zöldségek és gyümölcsök 15 mintegy százaléka “égett szét” augusztus elejéig a nyári hőhullámokban. A tartósan 40°C feletti csúcshőmérséklet súlyos gondokat okoz mediterrán ország agrártermelésében. […]
A közvélekedésben a tavasz a veteményezés, a nyár a sok öntözés, az ősz a betakarítás időszaka. Akadnak azonban kivételek. Több olyan növény is van, amit így nyár vége felé vetve – rövid tenyészidejének köszönhetően – még idén betakaríthatunk. Érdemes az ilyen másodvetésekbe belekezdeni, mert a terület jobb kihasználtsága mellett így a konyhakertből ősszel is számíthatunk friss zöldségekre… […]
A kertünkbe ültetett növényeket – zöldséget, gyümölcsöt – általában az aktuális divat szerint választjuk ki. Pedig fontosabb szempont lehetne a hasznosságuk és az, mennyire alkalmazkodtak a hazai körülményekhez. Hisz akkor lehet csak igazán költséghatékony a termesztésük, és a termésükben is örömünket leljük majd szüreteléskor. […]
Íme azok a leggyakoribb zöldségkertészeti hibák, amelyeket még egy „kertészguru” is elkövethet! Érdemes alaposan tanulmányozni a leírt tapasztalatokat. Sőt! Nincs azon mit szégyellni, ha valaki jegyzetet készít, s ha beleütközik egy kérdéses helyzetbe, a fellapozott füzetből keresi ki a megfelelő választ. […]
A megugró energiaköltségek meggondolásra késztetik a termelőket. Egy nagyvenyimi családi gazdálkodó ismertette saját helyzetét. Azt, hogy hogyan tud megbirkózni a változásokkal, milyen kilátásai vannak. Elsősorban a hűtés és az öntözés igényel sok elektromos áramot egy gyümölcstermelő gazdaságban, és az almára kell a legtöbbet költeni emiatt. […]
Több olyan növény is van, amit a nyár vége felé vetve a rövid tenyészidejének köszönhetően még ebben az évben be lehet takarítani. Azért érdemes az ilyen másodvetésekbe belekezdeni, mert a terület jobb kihasználtsága mellett ősszel is friss zöldségek teremnek a konyhakertben. […]
Marc Mascetti francia kertész 17 hektáros, agyagos talajú parcellája a franciaországi Marcoussisban az Európa nagy részét sújtó szárazság miatt rendkívül száraz. A szárazság ellenére Mascettinek mégis sikerült termesztenie tököt, babot, paradicsomot, hagymát és egyebeket – olvasható a The Connexion weboldalán megjelent cikkben. Mindezt öntözés és trágyázás nélkül tette. Ez hogyan lehetséges? […]