Íme azok a leggyakoribb zöldségkertészeti hibák, amelyeket még egy „kertészguru” is elkövethet!
Érdemes alaposan tanulmányozni a leírt tapasztalatokat. Sőt! Nincs azon mit szégyellni, ha valaki jegyzetet készít, s ha beleütközik egy kérdéses helyzetbe, a fellapozott füzetből keresi ki a megfelelő választ.
1. A növények összezsúfolása
Sok zöldség jól teljesít, ha megfelelő távolságra ültetik. A paradicsomnak például jó légáramlásra van szüksége ahhoz, hogy egészséges maradjon, ezért ügyeljünk arra, hogy legalább 2-3 láb (60-90 centiméter) távolságra ültessük őket egymástól.
Ha túl szorosan ültetjük, a zöldségeket olyan károsodások érhetik, mint a foltosság vagy a lisztharmat. Alkalmazza ezt a szabályt a karfiol, a padlizsán, a brokkoli, a burgonya, a csemegekukorica és a paprika esetében!
2. Túl korai ültetés
Ha olyan területen él, ahol a hőmérséklet fagypont alá süllyedhet, kerülje a zsenge növények, például az uborka, a paradicsom, a padlizsán, a dinnye és a paprika tél vagy fagy előtt történő indítását.
Ezeknek a zöldségeknek fedett helyen kell maradniuk, amíg az éjszakai hőmérséklet nem haladja meg az 55 Fahrenheit (12 Celsius) fokos értéket. Ha már elültette a zöldségeket, mindenképpen takarja le őket takaróval, hogy megvédje őket a fagyos hőmérséklettől.
3. Túl- vagy alulöntözés
A zöldségtermesztésnél fontos, hogy a termesztőközeget mindig a nedves oldalon tartsuk, de ez nem jelenti azt, hogy túlöntözzük a növényeket.
Hasonlóképpen lényeges, hogy soha ne hagyja teljesen kiszáradni a talajt. Mi tehát a megoldás? Nos, a csepegtető öntözőrendszer vagy a csepegtető tömlő használata nagyszerű módja annak, hogy kiküszöböljük a száraz időszakok esélyét.
Az alulöntözött zöldségek hervadás és sárga levelek jeleit mutatják; a gyümölcsök deformálódnak vagy satnyulnak. Túlzott vízben a növények károsodnak, és a levelek sárgulni fognak.
4. A gyomok terjedésének engedése
A gyomok figyelmen kívül hagyása megfojthatja a zöldségeket, ami miatt azok egymással versengenek a tápanyagokért és a nedvességért.
A mulcsozás nagyszerű módja annak, hogy kiküszöböljük a gyomok csírázásának esélyét. Ha észreveszi a gyomokat a zöldségek körül, kézzel kell kiszedni őket. Ne használjon kémiai gyomirtó szereket!
5. A növények sötétben tartása
Ha bőséges termésre vágyik, meg kell értenie, hogy a zöldségeknek legalább 4-6 óra közvetlen napfényre van szükségük a jó növekedéshez.
Ha sötétben vagy árnyékban tartja őket, az nem fog jó növekedést eredményezni, a termés kevésbé lesz ízletes, és kicsi lesz.
Ha nincs napos terepe, próbálja meg a kertészkedést olyan edényekben, amelyeket a nap állásának megfelelően mozgathat a teraszon.
6. Nem javítja a talaj minőségét és állapotát
A talaj minősége szerves szerepet játszik bármilyen kertészkedés sikerében, különösen, ha élelmiszernövényeket termesztünk. A zöldségféléknek időben tápoldatozásra van szükségük, és ha nem javítja a talajt rothasztott trágyával, komposzttal, hasznos organizmusokkal és aprított levelekkel, a növények szenvedhetnek.
Kora tavasszal javítsa a termesztőközeg állapotát! Végezzen talajvizsgálatot úgy, hogy vesz egy maréknyit, és a tenyerében összenyomja. Ha a talaj szoros kupacot képez, akkor elég nedves a megmunkáláshoz. Ha hordozza az alakját, de szét lehet lazítani, a talaj felhasználható.
7. Túlültetés
Még egy tapasztalt kertészt is elcsábít, hogy betakarítsa a zöldségekkel teli kosarakat, anélkül, hogy belegondolna a későbbi következményekbe.
Tartsa szem előtt, hogy nem kell minden zöldséget elültetnie, amit az interneten talál. Nem kell például 8-12 paradicsompalántát termesztenie, amikor kettő vagy három is kielégítheti a családja igényeit.
A túlzott ültetés energiát és időt emészt fel, ahol plusz órákat kell majd gyomlálással, öntözéssel és egyéb kertészeti feladatok ellátásával töltenie.
8. Alultáplálás
A zöldségnövényeket időben és megfelelően kell etetni, hogy bőséges termést hozzanak. A talaj állapotának javítása mellett érdemes minden vetéskor vagy betakarításkor egy kis extra komposztot kijuttatni.
Használjon 4-5 hetente egyszer kiegyensúlyozott folyékony műtrágyát a növekedés fellendítése érdekében! Arra is ügyelnie kell, hogy ne etesse túl a növényeket, mivel az olyan növények, mint a paradicsom, több levelet termelnek, mint gyümölcsöt, ha túlzott nitrogént kapnak.
9. Nem adunk támogatást
Az olyan zöldségek, mint az uborka, a paradicsom, a dinnye és a rúdbab jól érzik magukat, ha támogatást vagy karózást kapnak. Ez segít nekik abban, hogy ne érjenek a földhöz.
A paradicsom például erős ketrecekben fejlődik a legjobban, míg az uborka, a cukkini és a dinnye függőlegesen rácsra nevelhető. A karózás a levegő keringetése révén egészségesen tartja a növényeket, és a betakarítást is megkönnyíti.
10. A kártevők figyelmen kívül hagyása
A kártevők elhanyagolása gyakori hiba, amit a kertészek elkövetnek. A növények legalább heti egyszeri ellenőrzése sokat segít a kártevők távol tartásában.
Mindössze néhány percet vesz igénybe a levelek kétoldali vizsgálata. Ne feledje, hogy a legtöbb rovar csak egy adott növényt támad meg – ha a tök nem mutat kártételt, az nem feltétlenül jelenti azt, hogy a többi zöldség is biztonságban van.
Ellenőrizzen 5-7 napon belül egyszer minden zöldséget, amelyet a kertjében termesztett.
11. Nem szüretel időben
Bár ellentmondásosan hangozhat, de egyes kertészek még akkor is kerülik a betakarítást, amikor a zöldségek már készen állnak a szedésre. Egy növény nem fog többet teremni, ha az ágak már tele vannak terméssel.
Szedje le a gyümölcsöket és szüretelje le időben, hogy a legjobb ízeket élvezhesse!
12. Nincs kerítés
A zöldségek kertbe ültetése olyan növényevő állatokat csalogat, mint a nyulak, őzek és mormoták. Ők pusztítást végezhetnek a kertben, és pillanatok alatt végezhetnek a zöldekkel.
Az ásó vadak – például a nyulak, mókusok és mormoták – ellen legalább 3-4 láb magas és egy láb mélyre ásott föld feletti kerítésre van szükség.
Az őzeknek magas elektromos vagy dupla kerítést kell építeni, amely megakadályozza, hogy átugorjanak.
(Forrás: balconygardenweb.com)
