Íme azok a leggyakoribb zöldségkertészeti hibák, amelyeket még egy „kertészguru” is elkövethet! Érdemes alaposan tanulmányozni a leírt tapasztalatokat. Sőt! Nincs azon mit szégyellni, ha valaki jegyzetet készít, s ha beleütközik egy kérdéses helyzetbe, a fellapozott füzetből keresi ki a megfelelő választ. […]
Címke: zöldségfélék
Vetélytársra lelhet a zöldségek királya, a mángold is bejelentkezhet a trónra
Egyre többen fogyasztanak salátákat, de még számukra is ismeretlen lehet egy igazán különleges zöldség, amely a mángold névre hallgat. Bár gyakran a kelkáposztát tartják a zöldségek királyának, a mángold ugyanolyan lenyűgöző jótékony hatásokkal rendelkezik, és rendkívül jó tápanyagforrás.
A piacokon, boltokban egyre több polcon megtalálható, ráadásul az ára is meglehetősen barátságos. Arról nem is beszélve, hogy végtelen sok módon felhasználható, rengeteg ételhez illik, az íze pedig verhetetlen. […]
Október vége: ügyesen szinte minden tárolható!
Közeleg a november, a kertekben termett zöldségeket ideje tárolóba helyezni. Sőt, most sok mindent viszonylag olcsón lehet beszerezni, és ha nem kell télen burgonya, sárgarépa, petrezselyem, cékla után futkosni, az igazán nagy segítség a háztartással törődőnek. […]