Jókor, jó helyre – palántázni tudni kell!

A kiültetés, más szóval a palántázás időpontja az ültetendő növényfaj biológiai igényétől (hő) és a termésének a kívánt fogyasztási idejétől függ. Ezek figyelembevételével az alábbi időpontokban palántázhatjuk zöldségnövényeinket.
Elegendő palánta esetén érdemes megkockáztatni a május eleji (egyébként korai) ültetést, mert ha elmaradnak a májusi fagyok, jóval korábbi termésre számíthatunk. De haladjunk időrendben! […]

Tovább…

Már nem kell sokat várni: áprilisban kerülnek a boltokba a magyar hajtatott zöldségek

Csekély mennyiségben ugyan már kapható hazai hajtatott (fóliás, üvegházi) paradicsom a magyarországi üzletekben, ám nagyobb arányban 2021. áprilisától várható a hazai primőr zöldségek megjelenése a kereskedőknél. Rövidesen a paprika, a paradicsom és a kígyóuborka érkezik meg a boltok polcaira. A hazai zöldségtermesztő felület mintegy 90 ezer hektár, ebből az úgynevezett hajtató felület nagyságrendileg 3500 hektár, amiből 220-230 hektár üvegház, a többi fólia; a fűtött felület összesen 500-600 hektár. […]

Tovább…

Káposztanap Ócsán: 4 ezer hektárról takarítják be idén a magyar termést

Elkezdődött a káposzta betakarítása Magyarországon: idén mintegy 4 ezer hektárnyi öntözött területen termesztették a vitaminokban, rostanyagokban, valamint ásványi anyagokban gazdag zöldségfélét. A termés a korszerűbb fajtáknak, a magas színvonalú termesztéstechnológiának köszönhetően elegendő lehet a hazai igények ellátására. A Syngenta szakmai napot tartott a Pest megyei Ócsán, ezen értesülhettek az érdeklődők a káposztatermesztés legfontosabb információiról. […]

Tovább…

Több szezonális zöldség ára is csökkent, a cseresznyéé pedig komolyan emelkedett

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a 27. héten a belpiaci gömbparadicsom átlagára az előző hetihez és az előző évihez viszonyítva is csökkent a Budapesti Nagybani Piacon. A meggy átlagára a tavalyihoz hasonlóan kilogrammonként 450–525 forint között mozgott. A cseresznye termelői ára 17 százalékkal 1048 forint/kilogrammra emelkedett 2020 21–27. hetében az előző év azonos periódusának átlagárához képest. […]

Tovább…

Az elmúlt öt év legmagasabb szamócaára a Budapesti Nagybani Piacon a 23. héten

A 23. héten a belföldi gömbparadicsom a 2019. azonos hetit 40 százalékkal meghaladó, a fürtös paradicsom az egy évvel korábbinál 18 százalékkal magasabb átlagáron került a Budapesti Nagybani Piac választékába. Az import magvas görögdinnye leggyakoribb ára 300-340 forint/kilogramm között mozgott, szemben a tavalyi azonos heti 200-250 forint/kilogrammal. A hazai szamóca termelői ára a 13–23. hetek átlagában 22 százalékkal magasabb volt 2019 azonos időszakának átlagárához képest, és egyben a legmagasabb az elmúlt öt évben. […]

Tovább…

Továbbra is a lengyel káposztafejek uralják az EU-t

Az EU-ban évente átlagosan 3,6-3,7 millió tonna káposztát takarítanak be. Az unió legnagyobb termelője Lengyelország, ahol a 2016., valamint a 2017. évi káposztatermés is meghaladta az 1 millió tonnát. A poznani nagybani piacon az idei betakarítású fejes káposzta termelői ára 2,5–3,5 PLN/fejre emelkedett 2018 38. hetében az elmúlt év hasonló időszakához viszonyítva, amikor 1,2–2,5 PLN-ért kínáltak egy fej káposztát. […]

Tovább…

Lengyelország a káposztafejek hazája

Európában közel 400 ezer hektáron termesztenek káposztaféléket: Oroszország (110 ezer hektár), Ukrajna (71 ezer hektár), Románia (48 ezer hektár), Lengyelország (27 ezer hektár), majd Olaszország, Németország, Fehéroroszország és az Egyesült Királyság következnek a sorban, egyenként 10–15 ezer hektár közötti termőterülettel. Az EU-ban évente átlagosan 3,6-3,7 millió tonna káposzta kerül betakarításra. […]

Tovább…

Magas áron értékesítettek, jó szezont zártak a káposztatermesztők

Május második felében befejeződött a hajtatott káposztafélék idénye, helyüket a szabadföldi állományok termései veszik át a piacokon. Az idén a korai káposztát termesztőknek nincs okuk a panaszra, a tavalyinál 40-50 százalékkal drágábban értékesíthettek, és a kezdeti jó árak több hétig megmaradtak, ráadásul növényvédelmi gondokkal sem kellett küszködniük. […]

Tovább…