A jövedelmező baromfitenyésztési rendszer működtetése a megugró termelési költségek miatt egyre nagyobb kihívást jelent. Az árak jóval a korábbiak fölé emelkedtek. Ezt számos tényező befolyásolja, így a növekvő energiaköltségek és az Ukrajnában zajló konfliktus. Ezért most fontosabb, mint valaha, hogy javítsuk a madarak takarmányozási hatékonyságát, hogy a legtöbbet hozzák ki az eléjük tett takarmányból. […]
A szarvasmarha-, juh-, és kecsketartók számára biztosított uniós közvetlen és vidékfejlesztési támogatások 2023. évi igénylésével kapcsolatban hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium előzetesen az ENAR-ban lévő adatok naprakészségére. Van néhány kulcsfontosságú teendő, amelynek segítségével a gazdálkodók számára a módosult uniós szabályok nem nehezítik, hanem egyszerűbbé teszik majd a kérelmezést. […]
A németországi kutatások a kettős hasznosítású csirkék bevezetését támogatják. A RegioHuhn projekt jelenleg 3 intézetben és 19 Naturland gazdaságban folyik. Azzal a céllal, hogy helyi fajták és nagy teljesítményű hibridek keresztezését fejlesszék. A Huhn³ projekt emellett egy olyan fajtatiszta egyed létrehozására összpontosít, amely kiegyensúlyozott tojásrakási, növekedési és állatjóléti paramétereken alapul. […]
A globális tejpiacok gyengülése továbbra is kulcsfontosságú kérdés marad, miután az elmúlt évben rekord vagy rekordközeli termelői árakkal telt az év. A Rabobank legfrissebb jelentése szerint azonban egyértelmű eltérések mutatkoznak a régiók és a tejtermékek között. A jelentés szerint az EU és az USA nagy, hazai támogatású sajt- és vajpiacai továbbra is magasan, de az év eleji csúcsoknál alacsonyabb szinten vannak. […]
Valamennyi összetevő takarmányköltsége óriási mértékben emelkedett, csakúgy, mint az energiaköltségek. Ez a takarmánytermelők és a gazdák termelési költségeinek növekedését eredményezte. Sok takarmány- és sertéshústermelő ezért kritikusan vizsgálja, hogy mit lehet tenni a takarmányköltségek csökkentése érdekében az előállított sertéshús kilogrammonkénti mennyiségének csökkentése érdekében. […]
„Értékelő 2022” Kertészeti Évzáró Konferencia címen rendezte meg nagy érdeklődés közepette szakmai fórumát a FruitVeb. Varga István, a FruitVeb alelnöke is tartott előadást. Ebben természetesen kiemelt helyen számolt be az időjárás okozta, soha nem látott viszontagságokról. Ezeket főleg a magyar mezőgazdaság szenvedte meg, és értelemszerűen különösen sújtották a szabadtéri zöldségtermesztési ágazatot. […]
Az év utolsó hónapjában 20-25%-kal több virslit vásárolnak, mint más hónapokban. Virsliből is érdemes a hazait venni, mert a hazai gyártók termékei nyomonkövethetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek. Érdemes a csomagoláson megnézni az ovális pecsétet, ami tartalmazza az utolsó gyártási folyamat helyét. HU = Magyarország. […]
A Magyar Falu Program keretében pályázatot hirdet a kistelepülési élelmiszerüzletek működésének támogatására a magyar kormány. A program kiemelt célja a kistelepülések hátrányainak enyhítése, így többek között az alapvető szükségletek kielégítését segítő szolgáltatásokhoz, közszolgáltatásokhoz való hozzájutás biztosítása. A kisbolt pályázat esetében a támogatási kérelmek benyújtására 2023. január 12. és 2023. január 31. között van lehetőség. […]