A dél-tiroli gyümölcstermesztés, mezőgazdaság és élelmiszeripar előmozdításán dolgozik a Laimburg Kutatóközpont. Programjukban 5 témakört vizsgálnak: fenntartható és rugalmas termesztésmódok; digitális innováció és okos technológiák; klímasemleges mezőgazdaság; minőség és egészség, benne biztonságos és egészséges élelmiszerek kifejlesztése; valamint helyi sokféleség és körkörös gazdaság. […]
Az ősz derekán járunk, ilyenkor a lehulló falevelek már olyan mennyiségben halmozódnak a talajon, hogy azzal kezdeni kell valamit. Akkor járunk a legjobban, ha hasznosítjuk az avart, mert a növényeknek extra tápanyagot juttathatunk vele. Az ingyenes tápanyag birtokában pedig jövőre jobban ellenállnak majd az időjárási stresszeknek. […]
Bár egyre népszerűbbé kezd válni a házikerti komposztálás, és a különböző, akár vásárolt komposztok tudatos használata, mégis érezhető némi bizonytalanság a fogalom körül. Mit nevezünk komposztnak, és milyen típusai vannak? Ezeket a kérdéseket tisztázza az ÖMKi szakmai anyaga. Találkozhatunk a zöldkomposzt, trágyakomposzt, gombakomposzt, sőt, a szennyvíziszap komposzt kifejezésekkel is. […]
A Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma közös kutatás-fejlesztési projektet indít a gombatermesztés melléktermékeként megjelenő gombakomposzt és egyéb szedési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának és teljes ipari technológiájának kutatás-fejlesztésére, a gombaipar hulladékkezelésének megoldása érdekében. […]
Ha létezik szántásmentes kertészkedés, akkor első olvasásra nagyon kényelmes és praktikus dolognak tűnhet. Ki ne szeretné elfelejteni a kertgondozás egyik legfárasztóbb, legkeményebb feladatát, amire a legtöbb hagyományos kertben égető szükség van? Azt, hogy érdekes, hatékony kertészkedési forma lehet a szántásmentes kertészkedés, ennyiből is lehet tudni, de hogy hogyan kell csinálni, és hogy milyen előnyökkel és hátrányokkal jár?
A szántásmentes kertészkedés célja egy olyan kert létrehozása és fenntartása, amihez – nem meglepő módon – nincs szükség szántásra. Másképpen megfogalmazva: nem kell felforgatni a talajt ahhoz, hogy hozzá lehessen kezdeni. A szántás helyett komposztalapanyagokat kell helyezni a talaj felszínére, és hagyni, hogy a természet végezze a dolgát, és a gazda helyett „szántsa” bele ezeket a földbe. […]
Számos érv szól amellett, hogy valaki a komposztálás mellett döntsön. Többek között ilyen a környezetvédelem, az újrahasznosítás, a költségcsökkentés és a jó minőségű tápanyag előállítása. Sokan és rosszul hiszik azt, hogy ez egy bonyolult, szagos és körülményes művelet. Akkor lehet ilyen, ha rosszul csinálják. A fő feladat: szerves anyagokat rétegezni egymásra egy kis talajjal kiegészítve. Azért, hogy biztosan jó minőségű komposzt készülhessen, érdemes odafigyelni az alábbi részletekre. […]
A komposztálás arra is alkalmas, hogy egy veszélyes hulladéknak minősülő anyagból hasznos talajjavító készüljön. Többek közt a szennyvíziszap-komposzt készítéséről, minőségéről és felhasználásáról hallhattak az érdeklődők az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) online rendezvényén, amely a Best for Soil programhoz kapcsolódva a komposztálást járta körül.
Régóta ismert a gilisztahumusz, amit a tudományosan vermikomposztálásnak nevezett folyamat végén nyernek különböző kiindulási anyagokból. Erre a trágyagilisztát (Eisenia fetida) használják, mivel jól viseli a hideget és a meleget, valamint sokféle szerves anyagon megél és szaporodik. […]
Két magyar fiatal olyan, a világon egyedülálló baktériumkoktélt állított elő, amely 7 hét alatt képes bármilyen egyszer használatos műanyagot lebontani. Az ipari tesztelés most kezdődik meg, miután a Poliloop nevű biotech startupjukba a budapesti Vespucci Partners és a világ egyik legelismertebb nemzetközi akcelerátora, az amerikai Techstars is befektetett. A folyamat végére a műanyagokból újra természetazonos anyag lesz: a lebontással szerves iszapot, komposztot nyernek, amiből bioműanyag is előállítható. […]