Magyar málnatermesztés – van jövője egyáltalán?

Magyarország az egyik legjelentősebb európai málnaexportőr ország volt az 1980-as években. Azóta sajnos megfordult a világ. Az eltelt harminc év alatt elsorvadt a magyar málnatermesztés, nettó importőrökké váltunk, a hazai fogyasztás nagy részét külföldről fedezzük. A Kertészet és Szőlészet című szaklap szerzője, Megyery Tibor  szerint a drasztikus visszaesés hat fő okra vezethető vissza. Érdemes ezeket feltárni. […]

Tovább…

Ingyenesen elérhető az ÖMKI tájfajta paradicsom katalógusa

Habár kiszorult az intenzív ipari termelésből, igazi különlegességként születik újjá a kiskertekben, balkonokon és teraszokon a tájfajta paradicsom. A genetikai változatosság sajátos habitusban, termésformákban és színekben tükröződik. Kiemelkedő minősége és egyedi ízvilága, valamint kiváló alkalmazkodóképessége van. Az interneten ingyenesen elérhető az ÖMKi tájfajta paradicsom katalógusa. […]

Tovább…

Megvan, melyik gén felel a virágos növények nagyobb hozamáért

A virágzás és termésképzés létfontosságú fázis a növények életciklusában. A folyamatot gének irányítják, ezek működéséről pedig egyre többet lehet tudni. Egy nemzetközi kutatócsoport megtalálta, melyik gén felel a virágzás leállításáért, ezzel határt szabva az elérhető termésnek. Az is kiderült, hogy a hagyományos nemesítéssel is ennek a génnek a kiszelektálása felé haladtak. […]

Tovább…

Vetés a kertben: érdemes figyelni a listára

A zöldségek vetésének fő szezonja tavasszal van, azonban magról szaporítani, azaz vetni egész nyáron, sőt ősszel is lehet – akkor a tél alá vetést alkalmazzák. A tavasz utáni, nyári vetések lényege, hogy ha időbeli eltolással, ütemezetten vetnek, akkor főleg a rövid tenyészidőjű növényekből nem egyszerre lesz sok termés, hanem folyamatosan kevesebb, ami ideális a konyhai felhasználást tekintve. […]

Tovább…