Megpihennek a kombájnok, már csak az eredményt számolgatják – vége az aratásnak!

Sommás a cím végén olvasható kijelentés, de valóban alig látni már gabonát vágó kombájnokat a földeken. A zab nagy része maradt csak hátra, illetve a gyengébb búza-, rozs- és triticaletáblák. Az eredmény vegyes: akad megye, ahol bőven az országos átlag felettiek a hozamok, míg máshol alatta maradtak.
Szaporodnak a megyei jelentések, amelyek szerint befejezték az idei nyári aratást, illetve már csak néhány gazdálkodó vágja a kisebb tábláit. Sok a meglepetés: akad, ahol többet vártak a búzától, máshol pedig a becsültnél több és jobb a minőség. […]

Tovább…

Az eső és a szárazság ellenére hozamrekordot hozott a szezon

A szántóföldi növények jó hozamai ellensúlyozták a termőterület csökkenését, az őszi búza és az őszi árpa aratása termésátlagrekorddal zárult. Az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára, Feldman Zsolt közölte, hogy a gazdák 1,5 millió hektáron 8 millió tonna terményt takarítottak be. A termelők munkáját a csapadékos ősz és a hideg tavasz nehezítette, az aratás 2-3 hetet késett. […]

Tovább…

Ingyenesen tölthető le a tönke és alakor tájfajták termesztése ökológiai gazdálkodásban című kiadvány

A tönke és alakor ősbúza fajok a tönkölytől eltérően szinte alig ismertek, pedig több tulajdonságukat tekintve is vetekszenek azzal, sőt, gyakran felül is múlják azt. Tudományos kutatások támasztják alá, hogy kedvező zsírsav-, keményítő- és fehérjeösszetételük, emészthetőségük, antioxidáns-vegyület és ásványi anyag tartalmuk kivételesen egészséges táplálékká teszi őket. További agronómiai előnyük a jó betegségellenállóságuk, alkalmazkodóképességük, vitalitásuk, és a ma termesztett búzánál jobb gyomelnyomó képességük is. Ingyenes kiadvány ír róluk többet. […]

Tovább…

Feldübörögtek, megindultak az aratásra a kombájnok – óriási a baj a búzában

Az ország déli részében gőzerővel folyik a már Péter és Pál napján megkezdődött aratás. A tartós kánikula is hozzájárult ahhoz, hogy az idei hideg tavasz okozta csúszás ellenére – a hagyományokhoz híven – június végén elindulhattak a kombájnok. Elsőként az őszi árpa érését nyugtázták a szakemberek, ezzel kezdődött meg a gabona betakarítása.
Az előzetes termésbecslési adatok biztatóak: a jól telelt táblákat a hideg tavasz sem károsította, aztán jött elegendő eső, és a tartósan megmaradó meleg segítette a kalászosok érését (nagy kérdés, hogy a késői érésű fajtáknál okozott-e kényszerérést, ami a hozamokat és a minőséget is befolyásolhatja). […]

Tovább…

Tönköly, alakor és tönke: ősgabona fajtákat is aratnak a biogazdálkodók

Péter és Pál napjával, június 29-én megkezdődött a betakarítás időszaka. Az idei aratási időszak kezdetén a hazai termelésű, egészséges, ökológiai művelésben aratott gabonák értékeire hívta fel a figyelmet az ÖMKi. A magyarok fejenként átlagosan 37 kilogramm kenyeret fogyasztanak évente. A kereslet kielégítésére ma már egyre több kézműves pékségben lehet hozzájutni ökológiai gabonákból, sőt, ősgabonákból – tönköly, alakor és tönke – készített, különleges beltartalmi értékű pékárukhoz. […]

Tovább…

Szakmai rendezvényt tartott az Isterra Lajoskomáromban – az őszi kalászosok jegyében

Túlzás nélkül állítható, hogy az elmúlt másfél évet valódi rabságként éltük meg mindannyian: a világjárvány fogságában vergődtünk. Most, hogy valamelyest enyhülni látszik a harmadik hullám ereje, s talán elejét lehetne venni a negyediknek, egy kicsit fellélegezhetünk. És ezt az érzést erősíthetik a korábbi korlátozásokat lazító kormányzati intézkedések is. Így például újra meg lehet tartani szabadföldi rendezvényeket.
A kiváló alkalommal éltek is, többen is. Az Isterra Magyarország Kft., a UPL Hungary Kft., a Lajoskomáromi Agrár Cégcsoport és a BONTA Kft. képviselői és érdeklődők gyűltek össze az őszi kalászosok fajta- és technológiai bemutatóján a Szabadhídvég és Felsőnyék közötti út mellett. A találkozón is megmutatkozott – ami egyébként borítékolható volt –, hogy a gazdák ki vannak éhezve a személyes találkozókra. […]

Tovább…

Kiegyensúlyozott lesz a globális gabonapiac a következő szezonban

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint 2021-22-ben rekordmennyiségű, 2,790 millió tonna gabonát (beleértve a rizst is) takarítanak be. Mindeközben a fogyasztást 2,791 millió tonnára becsülik. Ez mindössze 1 millió tonna különbség. Vagyis a kereslet és a kínálat egyensúlyban lesz a globális gabonapiacon a következő szezonban.
Míg a jelenlegi, 2020-21-es szezonban a világ termelése 27 millió tonnával marad el a fogyasztástól. Erről az USDA számol be a legfrissebb Wasde előrejelzésében, amelyben áttekintést ad a mezőgazdasági nyersanyagok keresletéről és kínálatáról. Az USDA most először becsüli meg az új, 2021-22-es szezont, amely július 1-jén kezdődik Európában. […]

Tovább…

Új magyar felfedezés csökkentheti a gabona fagykárt: a beeső fény színképétől függ a fagytűrés szabályozása

Kanadai kutatók figyelték meg először, hogy a fagyálló búzafajták már viszonylag magas hőmérsékleten (15℃) képesek a hidegedződésre, míg az érzékeny tavaszi fajták csak a jóval alacsonyabb, 0 Celsius-fok körüli hőmérsékletre reagálnak. Ezért az érzékeny fajtáknak kevesebb idejük marad az alkalmazkodásra, így jobban károsítja őket az éjszakai fagy. Magyar kutatók a közelmúltban derítették fel ennek hátterét. Rájöttek, hogy a fagytűrő növények képesek a napfény színképének alkonyatkor beálló változását érzékelni. Ez indítja be náluk a fény spektruma által szabályozott hidegedződés folyamatát. […]

Tovább…