Kolbászban erősek vagyunk: a 12. legtöbb kolbászt exportálta a világon Magyarország

Hazánk tavaly 18 ezer 900 tonna kolbászt exportált 45 országba, amivel a 12. lett a világon – mondta a külgazdasági és külügyminiszter a 23. Békéscsabai Kolbászfesztivál alkalmával. Szijjártó Péter kifejtette, a magyar gazdaság exportorientált, a növekedési pálya pedig függ a kivitel volumenétől. Annak értéke az elmúlt 2 évben 100 milliárd euró felett volt, ami nagyban hozzájárult ahhoz, hogy a magyar gazdasági növekedés meghaladta az uniós átlagot. Az exportban kiemelt szerepe van az élelmiszeripari termékek kivitelének, ugyanis világszerte nő a kereslet a minőségi magyar termékek iránt. […]

Tovább…

Egyre terjed Magyarországon a homokterületek új pestise

Egy eddig szinte ismeretlen inváziós fűfaj terjed Magyarországon. Az agresszív növény kiszorítja a hazai fajokat, és a legelő állatok sem fogyasztják. A homoki prérifű egyre jelentősebb hazai elterjedését az MTA-DE Lendület Funkcionális és Restaurációs Ökológiai Kutatócsoport és a Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság munkatársai vizsgálják. A homoki prérifű remekül tűri a taposást és a szárazságot is. […]

Tovább…

Ilyen módon lehetne rendezni az agráröröklés kérdéseit

Mielőbbi megoldást igényelne a hazánkban jogilag lényegében rendezetlen agráröröklés témája. Enélkül ugyanis reménytelen a közös osztatlan földtulajdon rendszerének megszüntetése, ami súlyos versenyhátrányt okoz a magyar gazdáknak. A birtokok elaprózódására igyekeztek megtalálni a megfelelő megoldást a szakemberek az idei OMÉK egyik szakmai konferenciáján. A birtoktestek szétaprózódása nem csak a művelési nehézségek miatt okoz jelentős versenyhátrányt hazánknak, hanem azért is, mert a területek jelentős részét bérlőként művelik a gazdák, ami minimum évi 100 milliárd forintot von el az ágazattól. […]

Tovább…

Rengeteg fontos gént őriznek Tápiószelén

Nemzetközi szinten is különleges génforrás gyűjteményünk fenntartása és megőrzése nemcsak kötelezettség, hanem nemzetünk érdeke is. A génbanknak kiemelt szerepe van abban, hogy a mezőgazdaság és az élelmiszertermelés számára a jövőben is rendelkezésre álljanak azok a genetikai tartalékok, amelyekkel megtalálhatjuk a megfelelő válaszokat a természeti változások okozta kihívásokra – mondta Nagy István agrárminiszter a tápiószelei génbank megalapításának 60. évfordulóján. […]

Tovább…

Ezt tegyük, ha mezőgazdasági munkagép halad előttünk

Tavasztól őszig az átlagosnál sokkal lassabban közlekedő, az autósok számára váratlan helyekről felbukkanó mezőgazdasági munkagépek miatt kell különösen ébernek lenni az utakon. A nyár és a kora ősz kiemelt időszak a mezőgazdaságban, a betakarítás idején traktorok, kombájnok és egyéb lassú járművek felbukkanására lehet számítani. Anyagunkból kiderül, hogyan lehet felkészülni azokra a helyzetekre, amelyek a legtöbb balesetet okozhatják az agrárium gépeivel való találkozáskor. […]

Tovább…

Új szükséghelyzeti engedélyt kapott egy atka elleni szer szója, kukorica, cukorrépa kultúrában

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, mint engedélyező hatóság engedélyezte a Nissorun 10 WP atkaölő permetezőszer szükséghelyzeti felhasználását csemegekukorica, valamint szója és cukorrépa kultúrákban takácsatkák ellen. A 100 g/kg hexitiazox hatóanyag tartalmú készítmény felhasználása kizárólag saját felelősségre, a felhasználást engedélyező határozatban leírtak figyelembevételével és betartásával történhet. […]

Tovább…

Új dékán vezeti a debreceni agrárkart

Az élelmiszertudomány nemzetközileg elismert professzora, Bánáti Diána vezeti július 1-jétől a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karát. A szakember 7 év brüsszeli megbízatás után tér haza Magyarországra. Élelmiszermérnökként diplomázott a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen, majd a mezőgazdaság-tudományok kandidátusa lett. Közben tanárképzőt és jogi egyetemet is végzett, amit követően az Élelmiszerek EU-harmonizációs munkacsoportjához került. 33 évesen lett a Központi Élelmiszertudományi Kutatóintézet (KÉKI) főigazgatója, a pozíciót 11 éven át töltötte be. 2006-ban, 10 közép-kelet-európai ország EU csatlakozása után elsőként és egyetlenként került be az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) igazgatótanácsába, ahol hamarosan alelnöki, majd elnöki megbízatást kapott. […]

Tovább…

A sárgalázat terjesztő ázsiai tigrisszúnyog megjelent Magyarországon

Magyarországon is megjelent az ázsiai tigrisszúnyog, más néven ázsiai zebraszúnyog. Az ázsiai tigrisszúnyog aktívan csípi az embert, a házi és vadállatokat, a kétéltűeket, a hüllőket és a madarakat is. Legalább 22-féle vírust terjeszthet, ezek közül Európában ebből a csípőszúnyogból már kimutatták a sárgaláz vírusát, a nyugat-nílusi vírust, a japán encephalitis vírusát, továbbá a rovar potenciális terjesztője a zika vírusnak. A Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Ökológiai Kutatóközpontja a lakosság segítségét kérik a faj hazai elterjedésének felderítéséhez. […]

Tovább…