Milyen kihívások várnak a hazai mezőgazdaságra a következő évtizedben, és milyen növények fogják túlélni a klímaválság miatt bekövetkező változásokat? Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) vezetője az intézet kutatásairól, a biológiai növényvédelemben, a tájfajtákban valamint ősi gabonafajokkal rejlő lehetőségekről beszélgetett a Tudatos Vásárlók Egyesületének portáljával. […]
A kártevők természetes ellenségeinek, viselkedési, párválasztási folyamatainak ismeretét felhasználva és a kórokozók életfeltételeinek gátlásával is remek eredményeket ér el a növényvédelemben a Biocont Magyarország Kft. A cég szaktanácsadója, Jakab Mariann beszélt nekünk arról, hogyan lehet a mezőgazdasági termelés környezetromboló hatásait mérsékelve, ugyanakkor hatékonyan megvédeni a növényállományokat. […]
A statisztikák szerint Európában Dánia az egyik legnagyobb bioélelmiszer fogyasztó. A dán statisztikai hivatal adatai szerint 2018-ban a kiskereskedelemben az összes bioélelmiszer-értékesítés új rekordot ért el, ami 1,73 milliárd eurónak felel meg. Ez a trend jelenik meg a 2050-ig meghatározott jövőképükben is. A dánok a biogazdálkodásban látják a megoldást. […]
A rendezvényen a mezőgazdaság aktualitásairól, a környezetvédelem és az ökológiai gazdálkodás követelményeiről, valamint az új technológiai elemekről szóltak az előadók. A mezőgazdasági drónok szerepe jelentősen meg fog növekedni az elkövetkező időszakban a termelésben. A repülő robotok működésének megismerése és a technológia alkalmazása kellő és alapos szabályozás mellett olyan segítséget tud nyújtani a gazdálkodóknak, amelynek előnyeit senki nem hagyhatja figyelmen kívül. […]
Lassan, de folyamatosan emelkedő növényvédőszer- és műtrágyaárak, egyre kevesebb engedélyezett hatóanyag, egészségügyi kockázatok és környezetszennyezés. Ráadásul a talajok is romlanak – sokan ezek miatt is nyitnak a biotermesztés felé, amikor hagyományosról átállnak az ökológiai gazdálkodásra. […]
Sokféle tévhit él az agrár és a városi köztudatban is a biogazdálkodásról. Ezek közül néhányról olvashat anyagunkban, amelyekre egyből a cáfolatot is leírjuk. Sajnos többen félreértelmezik az ökológiai gazdálkodás szempontjainak megfelelő agrotechnika gyakorlati okait, és ez súlyos vádakat eredményez. Arra is választ kap, miért este permeteznek a biogazdák. […]
Az ökológiai gyümölcsültetvények részesedése a teljes ökológiai területből mindössze 1,2 százalékra tehető Európában. Az EU-28 ökológiai gyümölcstermő területe az elmúlt években nagyságrendileg 110 ezer hektár körül alakult. A zöldségtermesztéshez hasonlóan az ökológiai gyümölcsültetvények esetében is első Lengyelország. Olaszország áll a második helyen, ahol az utóbbi évek átlagában nagyjából 20,5 ezer hektárra tehető az ökológiai ültetvények összes területe. Európa harmadik legnagyobb biogyümölcs-termesztője pedig Törökország. Ami hazánkat illeti, az ökológiai zöldség- és gyümölcstermeléshez kedvezőek a külső gazdasági környezeti elemek. […]
Két éven belül valós célkitűzés lehet, hogy 350 ezer hektáron, a teljes mezőgazdasági terület 6–7 százalékán valósuljon meg környezettudatos termelés. Az ökogazdálkodás fejlesztése több előnnyel jár, ezek közül kiemelkedik a munkahelyteremtés, valamint a környezetre és a magyar népesség egészségi állapotára gyakorolt kedvező hatás. […]