Gazdálkodás

A pellet szemcsemérete – hatása a sertés és baromfi bélrendszerének egészségére

Szakcikkek

A szemcseméret fontos tényező, amely meghatározza a takarmányhatékonyságot és a bélrendszer egészségét sertéseknél és baromfiknál. A takarmányfeldolgozásnak ezért fejlődnie kell, és egyre nagyobb hangsúlyt kell helyezni a pellet jellemzői, a bélrendszer egészsége és a mikrobióta közötti összetett kölcsönhatásokra.
A genetika fejlődése olyan kereskedelmi baromfi- és sertéstörzseket hozott létre, amelyek minimális takarmánybevitel mellett is jobb teljesítményt nyújtanak (növekedés, szaporodás stb.). […]

Tovább…

Agrárdigitalizáció a borászatban is: idén nyáron indul az ePincekönyv rendszer, lesznek kivételek alóla

Technológia

Fontos információ a szőlész, borász ágazat szereplői számára, hogy az egyszerűbb és gyorsabb adminisztrációt eredményező új hazai borszabályozás bevezetésének következő üteme 2022. június elsején kezdődik, ekkortól indul az új adminisztrációs logika alkalmazása és nyílik meg az elektronikus ügyintézés lehetősége a termelők számára. A megújított szabályozás teljes részletében 2022 augusztusától lép életbe. […]

Tovább…

Látogatás egy sertésfarmon – többletpénzt hoz a trágya szétválasztása

Technológia

Patrick Talibart a franciaországi Bretagne-ban, Hénonban található Le Bosquion nevű gazdaság társtulajdonosa. Három kollégájával együtt birtokolja a gazdaságot; más alkalmazottak nincsenek. Együtt 320 kocával rendelkeznek, 1600 elválasztott malacot tartanak, és 3000 leölésre szánt sertés számára van hely.
Az egyik utóhasznosító istálló Trac-rendszerrel van felszerelve; a többi hagyományos trágyagödörrel rendelkezik. (Talibart alig több mint egy éve dolgozik a Cooperl Trac rendszerével. Elégedett a működésével, és a trágya jó pénzt hoz neki.) Emellett mintegy 30 szarvasmarhával és 145 hektár szántófölddel rendelkeznek. […]

Tovább…

A toxin csökkentése folytatódik: Osiris® Next

Szántóföld

A kalászfuzárium, illetve a gomba által termelt toxinanyagok, elsősorban a DON-toxin nagy kockázatot jelent a gazdálkodó számára, noha a fuzáriózisos járványos évek 10 évente kb. 2-3 alkalommal fordulnak elő. Mégis, ha nem figyelünk oda és a DON-toxinszint az előírt határérték fölé emelkedik (étkezési búza esetén 1,25 mg/kg, durum búza esetén 1,75 mg/kg), akkor a megtermelt termény nem értékesíthető, az addigi munka, a befektetett pénz kárba vész. […]

Tovább…

Büntetendő hanyagsággal dolgoznak a faimportőrök, büntetett is a Nébih

Erdészet

Kiemelt figyelmet fordított 2021-ben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az Európai Unión kívüli országokból fát, faterméket importáló piaci szereplők vizsgálatára. Az EUTR ellenőrzések komoly problémákat fedtek fel: a vizsgálat alá vont importőrök több mint fele az alapvetően megkövetelt DDS-rendszert sem dolgozta ki, további jelentős részük pedig hibásan teljesítette ezt a kötelezettségét. A hatóság 15 esetben e hiányosságok pótlására kötelezte az érintetteket, a 6 legsúlyosabb szabálysértőt pedig eltiltotta a kereskedelmi tevékenység gyakorlásától. […]

Tovább…

Mezőgazdasági épületek gyorsan fejlődő vállalkozásoknak

Szántóföld

Egy vállalkozás munkájáról a legfontosabb visszajelzés a megrendelők, esetünkben az építtetők véleménye. A sok elégedett vevő egyértelmű jelzés: érdemes ilyen beszállítóval dolgozni. Összefoglalónkat azok figyelmébe ajánljuk, akik fejlődő mezőgazdasági vállalkozásukat új csarnokokkal, raktárakkal, géptárolókkal vagy állattartási épületekkel szeretnék bővíteni. […]

Tovább…

Vadgazdálkodási szakértő beszélt róla, mi történik a medve téli álomból való ébredése után

állatvilág

A népi időjóslás szerint, ha a medve február 2-án, gyertyaszentelő napján előjön a barlangjából és meglátja az árnyékát, akkor visszabújik téli álmát folytatni és hosszú télre lehet számítani. Ám ha kijön és felhők takarják a napot, úgy kint is marad, mert azt jelzi, hogy lassan vége a nagy hidegnek. A ragadozó állat év eleji viselkedéséről Dr. Heltai Miklós, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Vadgazdálkodási és Természetvédelmi Intézetének vezetője beszélt. […]

Tovább…

Magyar biosiker: felkerültek a hazai Lidl áruházak polcaira az alakor és tönke ősgabona lisztek

Élelmiszeripar

Többéves ősgabona fajta kísérletek eredményeként valósult meg az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet termékfejlesztési projektje, így a magyarországi boltok polcaira is kikerülnek a bio tájfajta tönke és alakor ősgabona lisztek. 2022. január harmadik hetétől a Lidl áruházláncában, országosan megvásárolhatóak fél kilós kiszerelésben az ÖMKi partneri hálózatából származó bio tönke és alakor lisztek. Az elérhető mennyiség egyelőre limitált, de ha az első kereskedelmi kísérlet beválik, a jövőben nagyobb mennyiséget kínálnak majd a fogyasztóknak. […]

Tovább…