A kalászfuzárium, illetve a gomba által termelt toxinanyagok, elsősorban a DON-toxin nagy kockázatot jelent a gazdálkodó számára, noha a fuzáriózisos járványos évek 10 évente kb. 2-3 alkalommal fordulnak elő. Mégis, ha nem figyelünk oda és a DON-toxinszint az előírt határérték fölé emelkedik (étkezési búza esetén 1,25 mg/kg, durum búza esetén 1,75 mg/kg), akkor a megtermelt termény nem értékesíthető, az addigi munka, a befektetett pénz kárba vész. […]
Címke: DON-toxin
Szabaduljon meg a toxinoktól, mielőtt nagy károkat okozhatnak! Megoldások a Noack Magyarország Kft.-től
Az aflatoxin M1 variánsa a tejben is megjelenik, és az emberi egészségre is káros, karcinogén anyag. A Noack által forgalmazott Unisensor készülékkel és AflaSensor tesztekkel az aflatoxin M1 kimutatása tejből rutinszerű művelet, és fontos biztonsági elem a minőségbiztosítási rendszerben. […]
Osiris® – A kalászfuzárium elleni védelem szakértője
A kalászfuzárium a tavalyi évben az ország több térségében, elsősorban az Alföld déli és keleti részén okozott komoly fertőzést, a betakarított terményben a DON (deoxinivalenol) tartalom sok esetben meghaladta a megengedett határértéket. […]
Az SGS megkeresi a megoldást, vagy segít megtalálni azt!
A májusi esők miatt fuzáriumfertőzött az idei búza, a termelődött toxin pedig nagyon megnehezíti az értékesítését. A kukoricánál is a toxinok jelenthetik – az egyelőre még nem látható mértékű – gondokat. Párkányi Gáborral, az SGS Hungária Kft. üzletágvezetőjével erről és a toxin kezelésének kérdésköréről a Magro.hu beszélgetett. […]
Harc a mikotoxinok ellen, a növények erejével
Az idők során a növények rendkívül kifinomult mechanizmusokat fejlesztettek ki a stresszhatásokkal szemben, ami hatékony stratégia számukra a túlélésért folytatott küzdelemben. Ezért sem elrugaszkodott dolog a növényekre támaszkodni, amikor olyan táplálkozási eszközök fejlesztésén dolgozunk, ami segít az állatoknak a stresszorokhoz való alkalmazkodáshoz. […]