Sokan nem gondolnák, hogy tehéntej és tehéntej között mekkora lehet az eltérés. A tej beltartalmát pedig nemcsak a takarmányozás, hanem az állat genetikája is meghatározza. Ficsor Árpádék 220 magyartarkából álló tejelő állományt tartanak családi gazdaságukban, amely számára a takarmányt is maguk termelik meg 200 hektáron. […]
Az Agrárminisztérium gondozásában napvilágot látott új dokumentum stratégiai jövőképet és egyértelmű célértékeket jelöl ki 2027-ig a magyarországi ökológiai mezőgazdaság fejlesztéséhez. Egyik legfontosabb célkitűzése, hogy megnövelje a hazai ökológiai művelés alá vont területek méretét, elérve ezzel a 10 százalékos ökoterületarányt, hozzájárulva az uniós célszám eléréséhez. […]
2022. március közepén 10 éves lett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az évtizedes mérlegben többek között 32,8 millió laboratóriumi vizsgálat, csaknem 600 ezer sikeres ellenőrzés, a gyermekektől a fiatal felnőttekig terjedő oktatási program elindítása és a Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegyrendszer életre hívása is szerepel. […]
Évek óta tart az a piaci folyamat, amelyben Spanyolország és Hollandia, az Európai Unió belső piacának 2 legnagyobb exportőre fokozatosan teret veszít az Európai Unión kívülről érkező, elsősorban marokkói és török paradicsommal és paprikával szemben. Az Euroestacom adatai szerint a 2020-as évhez képest tavaly további visszaesést mutatott az EU belpiacán értékesített spanyol paprika volumene. […]
Erősödhet az Egyesült Államok baromfihús-előállítása a 2022-es év során, ugyanakkor az exportban visszaesés várható. Az Európai Unió baromfihúsexportja több mint egytizedével csökkent 2021-ben 2020-hoz képest, az importban pedig növekedés volt megfigyelhető – derült ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Piaci Árinformációs Rendszerének (PÁIR) legfrissebb jelentéséből […]
Veszélyeztetett cápafaj maradványait tették a kutya- és macskaeledeles dobozokba […]
A boltokban is áremelkedéssel járhat az üzemanyag drágulása. A gazdák többsége ugyanis továbbra is a drágább, nagykereskedelmi áron szerzi be a gázolajat. Ráadásul a kialakult ellátási problémák miatt az ország több pontján leálltak a mezőgazdasági munkák. Az orosz invázió a földgázt is megdrágította, emiatt a műtrágya-ellátással is problémák lehetnek az ATV Híradó riportja szerint. […]
A kávé egyike a világ legkedveltebb italainak, becslések szerint naponta 2 milliárd csésze fogy el belőle naponta. A kávé hatóanyaga, a koffein pedig nem más, mint a világ két legelterjedtebb pszichoaktív drogjának egyike, az alkohol mellett. […]