Friss árak a nagybani piacokról

Az AKI PÁIR adatai szerint a 44. héten a hazai spárgatök 375, a cukkini 540, a patisszon pedig 360 forint/kilogrammos áron szerepelt a nagybani kínálatban. A spárgatök ára 1 százalékot kissé meghaladóan csökkent, a cukkinié 38, a patisszoné 40 százalékkal alatta maradt a 2022. 44. hetére jellemző áraknak. A burgonya termelői ára 46 százalékkal 334 forint/kilogrammra emelkedett az előző évhez képest. […]

Tovább…

Csődök sora döntheti romba a zöldség- és gyümölcságazatot

A Freshfel Europe az energiaárak példátlanul magasra emelkedő szintje miatt felszólítja a hatóságokat, hogy tegyenek lépéseket a gyümölcs- és zöldségágazatra gyakorolt messzemenő hatások enyhítésére. A magas villamosenergia- és gázárak, valamint a termelési alapanyagok, a szolgáltatások és a logisztika növekvő árai miatt a friss termékeket előállító vállalkozásokat komoly gazdasági nehézségek, sőt, akár a csőd veszélye is fenyegetheti. Ezeket az áremelkedéseket a kis árrés miatt a lánc már alig tudja elnyelni, eddig nem terhelték a fogyasztókra. […]

Tovább…

Zöldség és bor a piacokon – nagy a szórás az árváltozásokban

Az import paradicsom ára 32 százalékkal, a barna héjú vöröshagyma ára 29 százalékkal, a cukkini ára 20 százalékkal, a tölteni való paprika ára 17 százalékkal, a burgonya ára 13 százalékkal, a lilahagyma ára 9 százalékkal, a padlizsán ára 3 százalékkal emelkedett, míg a fokhagyma ára 5 százalékkal csökkent 2022 1–15. hetében az előző év azonos időszakához képest. […]

Tovább…

A zöldség-gyümölcs ágazat helyzete, versenyképessége és szükséges fejlesztési irányai a FruitVeB elnöke szerint

Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt részletes összefoglalót a hazai zöldség-gyümölcs ágazat helyzetéről. A szakember szerint a nemzetközi versenyben úgy lehet helytállni, ha magas színvonalon működő, európai léptékben mérve is versenyképes, termelési színvonalukban homogén termelő és feldolgozó üzemek állítják elő az ország önellátásához szükséges árumennyiséget és elégítik ki az exportpiac igényeit. […]

Tovább…

Nagyon drága, mégis több fogyott belőle: 1 milliárddal költöttek többet külföldi paradicsomra a magyarok, mint tavaly

Gyenge éve volt a szántóföldi paradicsomtermesztőknek a szélsőséges időjárás miatt, közel 20 százalékkal csökkent a megtermelt mennyiség tavalyhoz képest. Azonban a szántóföldi paradicsom ára a visszaeső termelési szint ellenére is nyomott maradt. Ahogy egész Európa, úgy Magyarország is fokozott importra szorult idén a piros bogyójú termésből. A friss portéka ára pedig egész évben magas maradt. […]

Tovább…

Több szezonális zöldség ára is csökkent, a cseresznyéé pedig komolyan emelkedett

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a 27. héten a belpiaci gömbparadicsom átlagára az előző hetihez és az előző évihez viszonyítva is csökkent a Budapesti Nagybani Piacon. A meggy átlagára a tavalyihoz hasonlóan kilogrammonként 450–525 forint között mozgott. A cseresznye termelői ára 17 százalékkal 1048 forint/kilogrammra emelkedett 2020 21–27. hetében az előző év azonos periódusának átlagárához képest. […]

Tovább…

A görögöknek kedvez, hogy a spanyol és az olasz terméseredmények is gyengébbek a vártnál

A COVID-19 koronavírus-járvány kitörését követő időszakban az értékesítések jelentős növekedését tapasztalták a görög zöldség-gyümölcs exportőrök. Mivel a görögországi járványügyi intézkedések hatásosnak bizonyultak, az ottani termékek is biztonságosabbnak tűnnek a fogyasztók szemében egy elemzés szerint. Spanyolországban és Olaszországban viszont gyengék az eddigi eredmények a kedvezőtlen időjárás és a munkaerőhiány miatt. Ez is hozzájárult a görög kertészeti termékek iránti kereslet növekedéséhez. […]

Tovább…