Az Eurostat közzétette a fogyasztási cikkek és szolgáltatások 2019 évi elemzését, amely alapján felfedezhető, hogy a magyarországi élelmiszerek ára az uniós átlaghoz képest alacsonyabb volt. […]
Az aratásra száraz, meleg idő kellene, hogy optimális szemnedvesség alakulhasson ki és a keleten sokfelé sáros talajokra rá lehessen menni a gépekkel. Ugyanakkor a Dunántúlon már többfelé egyre jobban kiszárad a talaj, szomjaznak a nyári kultúrák és várják az esőt. A folytatásban szombaton este érkezik egy hidegfront, mely országszerte hoz kisebb-nagyobb csapadékot, és mintegy 10 Celsius fokos lehűlést, ezen kívül azonban száraz idő valószínű. […]
Több mint 54 milliárd forint értékben már mintegy 3000 gazdálkodó igényelt kedvezményes hitelt a forgóeszköz-finanszírozást segítő Agrár Széchenyi Kártya Plusz konstrukcióban. Erről Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár beszélt az OTP Bank agrárhitelezéssel foglalkozó sajtótájékoztatóján, Budapesten. […]
Az árvacsalánfélék családjába tartozó, színpompás levendula az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban felhasznált, jellegzetes illatú gyógy-, fűszer- és dísznövény. Piaca, gazdasági hatása és turisztikai vonzereje is jelentős, ezért egyre többen döntenek úgy Magyarországon, hogy termeszteni kezdik. Bár az első levendulaültetvényeket már az 1920-as években betelepítették Magyarországon, talán még sohasem volt annyira népszerű, mint napjainkban. […]
Sok országban okoznak termésgondokat a kedvezőtlen időjárási körülmények a dinnyetermelőknek, de jó és eredményes programok segítségével kevésbé nehéz ezeket átvészelni. Ausztráliában például illetéket kell fizetni a termesztőknek, a pénz pedig egy kutatás-fejlesztési alapba kerül. A spanyolországi fejlesztések világpiaci vezető szerepet hoztak, Kína pedig ugyancsak komoly innovációkkal támogatja a dinnyéző gazdákat. […]
A zöldvágott fokhagyma fogyasztásának is van értelme. Akárcsak a vöröshagyma esetében, a még szárral, vagy 5-10 centiméteres szárcsonkkal maradó zsenge fokhagyma ugyanolyan értékes és finom, mint a beérett fejek, azonban kevésbé erőteljes az íze és az illata. A gerezdes, de lágy buroklevelű fejek főzéskor és sütéskor egészben is felhasználhatóak. Sok vitamint és ásványi anyagokat is tartalmaznak. […]
A kertészek jó része ijedt és tanácstalan, amikor észreveszi, hogy valamilyen betegség miatt elkezdenek sárgulni a gyümölcsfák levelei, vagy különböző foltok jelennek meg azokon, esetleg lisztes bevonat fedi őket. Azonban van néhány olyan betegség, amelyet viszonylag könnyen fel lehet ismerni. Ezeket időben beazonosítva akár az is megakadályozható, hogy jelentős károkat tegyenek a növényekben. Íme a négy leggyakoribb gombás, illetve baktériumos megbetegedés, valamint az ellenük való védekezés! […]
Hatékonyságnövekedést és infrastrukturális fejlődést eredményez, hogy ősszel már a gödöllői Szent István Egyetem része lesz a gyöngyösi és a keszthelyi agrárkar, valamint a Kaposvári Egyetem, később pedig a magyar agrárkutatási hálózat nagy része is. Az integrációt előkészítő bizottságot vezető Gyuricza Csaba szerint az új intézmény képes lesz az oktatásban is lekövetni a mezőgazdaságban zajló hatalmas változásokat. […]