A szalmonellabaktérium két olyan DNS-szakaszát azonosították az Agrár-biotechnológia és precíziós nemesítés az élelmiszerbiztonságért Nemzeti Laboratórium kutatói (Agrár-biotechnológia NL), amelyek felelősek az antibiotikum-rezisztencia baktériumok közötti terjesztéséért. […]
Állattenyésztés
Új lendületet kapott a metánkibocsátás rejtett forrásainak felkutatása
Egy új műhold fogja mérni a globális metánkibocsátás előfordulását, de miért marad a mezőgazdaság hozzájárulása olyan megfoghatatlan? […]
Automatikus takarmányozás szarvasmarhák számára, II. rész
A munkaidő csökkentésére, rugalmasabbá tételére, a munkavégzés megkönnyítésére és az állatállomány egyedi állatgondozására irányuló célok érdekében, különösen a növekvő családi gazdaságokban kezd egyre inkább előtérbe kerülni az automatikus takarmányozás. […]
Elégedett a brojler az illóolaj-fűszer keverékkel
Az állattenyésztés takarmányköltségei továbbra is nyomás alatt állnak. A brojler csirkék termelését különösen súlyosan érintették, mivel továbbra is ez a legolcsóbb és legnépszerűbb húsforrás a világon. […]
Automatikus takarmányozás szarvasmarhák számára, I. rész
A munkaidő csökkentéséért, rugalmasabbá tételéért, a munkavégzés megkönnyítéséért és az állatállomány egyedi gondozásáért a családi gazdaságokban kezd előtérbe kerülni az automatikus takarmányozás. […]
Jelentős tejipari fejlesztést végeztek el magyar kutatók
A 32. Magyar Innovációs Nagydíj bíráló bizottsága sikeres innovációnak minősítette a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. fejlesztését. A hírt a budapesti Országházban rendezett díjkiosztó ünnepségen jelentették be. Az elismert eljárás az eddigieknél gyorsabban és nagyobb felbontás mellett képes a tej fehérjefrakcióinak, azon belül is a béta-kazein A1 és A2 variánsainak szétválasztására. […]
A fű és az energia – biogázüzemek, II. rész:
A megfelelő gyepgazdálkodás révén a gyepterületeken keletkező biomassza kiegészítőként szolgálhat a biogázüzemek decentralizált energiaellátáshoz. […]
A fű és az energia – a gyepgazdálkodás kérdései, I. rész
Jelentősen nőtt a megújuló nyersanyagokkal üzemelő biogázüzemek száma. Az alapanyaghiány viszont már érezhetővé vált. A megfelelő gyepgazdálkodás révén a keletkező biomassza kiegészítőként szolgálhat a biogázüzemekben a decentralizált energiaellátáshoz. […]