Jelentett az AKI: óriási többletet hozott a magyar élelmiszerexport fél év alatt

…állatok exportértéke 5,5 százalékkal, importértéke 3 százalékkal, a húsfélék exportértéke 8,9 százalékkal, importértéke 42,7 százalékkal, a tejtermék, tojás és méz exportértéke majdnem 50 százalékkal, importértéke 24,4 százalékkal, a zöldségfélék exportértéke… […]

Tovább…

Share Button

Milliárdokat kapnak a magyar méhészek, amivel az európai mézpiacot is védik

…a hazai mézfogyasztás növekedését, amelynek hatására mára már több mint 1 kilogramm mézet fogyasztanak az emberek átlagosan éves szinten. A méhészek által használt méhcsaládok száma Magyarországon (2000-2019) Az európai mézpiac… […]

Tovább…

Share Button

Elő a befőttes üvegekkel! Régi idők praktikája az infláció ellen

…adagolt cukor, méz, só, ecet vagy alkohol – rum, bor, tiszta szesz – is tartósít, megakadályozva a káros mikroorganizmusok elszaporodását. Néhány zöldségféle hasznos tejsavbaktériumok közreműködésével, erjesztéssel tartósítható – divatos szóval… […]

Tovább…

Share Button

Két elfelejtett csodabogyó, amelyik fittyet hány az aszályra

…népi gyógyászatban. Ezenkívül a borbolya jó méznövény – a méz élénk aranysárga színt és finom kellemes aromát kap. Felhasználása:  A terméseket édes gyümölcsökhöz, mustba, lekvárba, zselébe (elősegíti a megszilárdulást) és… […]

Tovább…

Share Button

A szárazság hatásai miatt lényegesen emelkedhetnek az élelmiszerárak Romániában

Akár 30-40 százalékkal is drágább lehet 2022-ben a gabona, a sertéshús és a méz Romániában az aszály miatt. Egyes szakértők a klímaváltozást okolják a szélsőséges szárazságért. Az egyik legnagyobb baj,… […]

Tovább…

Share Button

Július 19-ig lehet pályázni a méhek állatjóléti támogatására, 10 milliárd forint a keretösszeg

…támogatást igénylő köteles a támogatott méh-tenyészetben, méhcsaládonként, évenként egy alkalommal, a mézelvételkor (pergetéskor) 4 kilogramm mézet visszahagyni. A méz visszahagyására vonatkozó kötelezettség teljesítéséért méhcsaládonként évente 15 euró a kifizethető összeg…. […]

Tovább…

Share Button

Mézadatbázis, mikotoxin csökkentés és gombakárcsökkentés is a MATE és a Nébih fejlesztései között

…érinti. A közös kutatási projekteket tekintve többek között foglalkozunk majd a hazai vadon élő méhek és beporzók állategészségügyi helyzetének feltérképezésével, egy magyarországi mézadatbázis felépítésével, mikotoxinok okozta kártételek csökkentésének lehetőségeivel, felszíni… […]

Tovább…

Share Button

Gyönyörű, sárga mezőn terem a méz

…drága: 1 kilogramm kerül nagyjából 2000 Ft-ba, attól függően, hol vesszük. Persze ennél jóval olcsóbban is hozzájuthatunk mézhez a szuper- és hipermarketek polcairól, pontosabban sok esetben inkább csak mézszerű, mézet… […]

Tovább…

Share Button