Veszélyes helyzetbe sodródhat az amerikai agrárium a vendéglátás miatt

A vendéglátóipar lezárásával az Egyesült Államok termelői a mezőgazdaság minden területén komoly, a jelen körülmények között eladhatatlan készletekkel és bevételkieséssel küzdenek. Általános probléma, hogy a mezőgazdaság működése nagyban függ az éttermektől, amelyek a koronavírus járvány miatt zárva vannak, korlátozott ügyfélszámmal működhetnek, illetve az USA-ban egyre inkább növekvő fertőződési adatok hatására újabb kiesések várhatók. A gazdák szeretnék, ha az állam kimentené az éttermeket, így nekik is megmaradhatna az esélyük, hogy eladják a terményeiket. […]

Tovább…

Kedvező élettani hatású csokoládét fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói

A csokoládé nem csak finom, hanem olyan élettani hatásokkal is rendelkezik, amelyek előnyösek az emberi szervezetre. Ez a tény ösztönözte azokat a kutatásokat és fejlesztéseket, amelyek jelenleg is folynak a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán. A csokoládé összetételének kiegészítése, és élettani szempontból kedvező növényi összetevőkkel történő dúsítása évtizedes gyakorlat a Csokoládé-, Kávé-, Teakészítő Mester Szakmérnök és Szaktanácsadó szakirányú továbbképzés szakmai vezetését is ellátó Gabona- és Iparinövény Technológia Tanszéken. […]

Tovább…

Újra megnyílhatnak a források a magyar állattenyésztési és a kertészeti ágazatban

Várhatóan 80 milliárd forint keretösszegű pályázati lehetőség nyílik meg a Vidékfejlesztési Program keretében az állattenyésztési és kertészeti ágazat számára július-augusztus során. A Takarékbank agrárügyfeleivel együtt már elkezdte a felkészülést, hogy a gazdálkodók támogatást tudjanak szerezni nagyobb projektekre is. A hitelintézet a program előző fordulójában is részt vett: a mintegy ezer projekt, 110 milliárd forint összértékben valósult meg finanszírozásukkal. […]

Tovább…

Egyéni vállalkozó őstermelő: a bevételek és a kiadások nyilvántartása

Általános ellenőrzési tapasztalat, hogy azok az őstermelők, családi gazdálkodók, akik egyben egyéni vállalkozók is, a különböző önálló tevékenységek bevételeiről és kiadásairól nem vezetnek külön-külön alapnyilvántartást. Pedig ezt az szja-törvény előírja, amire az állami adóhatóság is felhívta a figyelmet. Fontos, hogy az egyéni vállalkozóként és őstermelőként is gazdasági tevékenységet végző magánszemély az áfatörvény szempontjából nem különül el, azaz egy adóalanynak minősül. […]

Tovább…

Több, mint 113 ezer igénylést adtak be támogatásokra Magyarországon az idén

Miközben több uniós tagállamban is a megszokottnál lényegesen kevesebb támogatási kérelmet tudtak leadni a gazdálkodók a koronavírus járvány hatásai miatt, Magyarországon zökkenőmentesen zajlott le a folyamat a NAK szerint. A kamara munkatársai nemzetközi összehasonlításban is kiemelkedő mennyiségű egységes támogatási kérelmet adtak be a veszélyhelyzet idején. A köztestület közreműködésével 2020-ban 113 446 támogatásigénylés történt. […]

Tovább…

Nem agysebészet a jó görögdinnye kiválasztása, így kell jól csinálni

Nyáron a nagy melegben jól fogy a görögdinnye a piacokon. A vásárlók próbálják a legédesebbet kiválasztani: nézegetik, tapogatják, kopogtatják, rázogatják vagy szagolgatják. Ám sokszor otthon jön a meglepetés, mert nem azt kapjuk, amit vártunk. Régebben a lékelés csökkentette a bizonytalanságot, de ma már erre nincs lehetőség. Jó hír, hogy van néhány olyan szempont, amire ha odafigyelünk, nem a véletlenen múlik a választás eredménye. […]

Tovább…