Nem agysebészet a jó görögdinnye kiválasztása, így kell jól csinálni

Nyáron a nagy melegben jól fogy a görögdinnye a piacokon. A vásárlók próbálják a legédesebbet kiválasztani: nézegetik, tapogatják, kopogtatják, rázogatják vagy szagolgatják. Ám sokszor otthon jön a meglepetés, mert nem azt kapjuk, amit vártunk. Régebben a lékelés csökkentette a bizonytalanságot, de ma már erre nincs lehetőség. Jó hír, hogy van néhány olyan szempont, amire ha odafigyelünk, nem a véletlenen múlik a választás eredménye. […]

Tovább…

Nem agysebészet a jó görögdinnye kiválasztása, így kell jól csinálni

Nyáron a legnagyobb mennyiségben a görögdinnye fogy a piacokon a gyümölcsök közül. A vásárlók próbálják a legjobbat kiválasztani: nézegetik, tapogatják, kopogtatják, rázogatják vagy szagolgatják. Ám sokszor otthon jön a meglepetés és nem azt kapjuk, amit vártunk. Régebben a lékelés csökkentette a bizonytalanságot, de ma már erre nincs lehetőség. Jó hír, hogy van néhány olyan szempont, amire ha odafigyelünk, nem a véletlenen múlik a választás eredménye. […]

Tovább…

7 meglepő dolog a görögdinnyéről, amit eddig biztosan nem tudott

Indul a görögdinnye szezonja. Mivel hazánk egyik legnépszerűbb növényéről van szó, így sokan szeretik és ismerni is vélik. Közismert a magas víz- és cukortartalma, vízhajtó tulajdonsága és előnyös hatása az emberi bélrendszerre. Van azonban néhány olyan információ is a görögdinnyéről, ami sokak számára meglepő lehet. […]

Tovább…

Bemutatkoznak a görögdinnye fajták

A kínaiak nemesítettek kocka alakút is, van csík nélküli, kisebb méretű, és akkora is, amit már csak férfiaknak ajánlunk cipelni. Eljött a görögdinnye szezon, megindul a kopogtatás a piacokon! De mi a helyzet a termőföldeken? Hány féle dinnyefajta jellemző Magyarországon, melyiket, miért érdemes termeszteni? Ennek néztünk utána. […]

Tovább…