Zöldség-gyümölcs

Szárazság, betegségek, termés: ez volt a magyarországi zöldségágazat idei első 8 hónapja

Zöldség-gyümölcs

Jelenleg Magyarországon 25-30 olyan zöldségféle van termesztésben, melyek termőterülete 200 hektárnál nagyobb. Ezen növényfajok környezeti igénye más és más, de mindegyikükre hatott az idei rendkívül szélsőséges időjárás. Ez jelentősen befolyásolta a termelést, hatással volt a hozamokra, a minőségre és a költségekre is. A magyarországi zöldségágazat helyzetértékelését a a 2019. év január-augusztus időszak történései alapján Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke foglalta össze. […]

Tovább…

A cukkini helyes termesztése

Zöldség-gyümölcs

A cukkini a kabaktermésűek családjába tartozik, első ránézésre pedig az uborka és a tök keresztezésének tűnik. Ebben van is igazság, hiszen a Közép-Amerikából származó növény mindkettőnek a rokona. Néhány évtizeddel ezelőtt még nem sokan ismerték, azóta azonban igazi kedvenc lett. Enyhe íze és jó állaga miatt sokoldalúan felhasználható, alacsony energiatartalmának köszönhetően pedig minden étrendbe könnyedén beilleszthető. […]

Tovább…

Biztos indítás Agroblennel – szőlő- és gyümölcstelepítés alaptrágyázása szabályozott tápanyag leadású műtrágyával

Partnerhírek

Ültetvényeink első 1-2 évében a legfontosabb cél, hogy a növények minél jobban megerősödjenek, begyökeresedjenek a talajba, erős gyökérzetet fejlesszenek. Amennyiben ezt sikerül elérnünk, az ültetvényünk kellően megalapozott lesz ahhoz, hogy a termőre fordulás után le tudja adni az elvárt termést. Ha növényeink gyökérzetének fejlődése nincs arányban a talaj feletti részek növekedésével, a termésterhelést a szőlőtövek, gyümölcsfák nem bírják majd kellő mennyiségben és minőségben kinevelni. A fentiekből következik, hogy az első 1-2 év az ültetvények életében a megalapozásról szól, a tápanyagellátást is e fő célnak kell alárendelnünk. […]

Tovább…

Ezeket tették eddig, és ezt tervezik az öntözés fejlesztésére szánt 170 milliárd forintból

Zöldség-gyümölcs

A klímaválság miatt is kulcsfontosságú az öntözésfejlesztés és a vízgazdálkodás hatékonyabbá tétele a magyar mezőgazdaság versenyképességének növeléséhez. Az öntözésfejlesztési stratégia megalkotásáról szóló kormányhatározat kapcsán 2018-ban végzett kamarai igényfelmérés során mintegy 1,2 millió hektár területet, több mint negyvenezer gazdálkodó igényeit sikerült felmérni. Így országszerte parcellaszinten láthatóvá vált a valódi öntözésfejlesztési szándék, valamint annak elmaradásának okai. […]

Tovább…

Kiméletlen kór támadja a magyar diófákat, de van megoldás

Zöldség-gyümölcs

Hamarosan itt a diószezon, és már most nyilvánvaló, baj van a terméssel. A termésen megjelenő barnás foltok nem sok jót ígérnek. Ilyenkor a megbetegedett diófa termése gyakran teljesen fogyaszthatatlanná válik a betakarításra. De vajon mi okozza a kárt, és mit tehetünk, hogy jövőre ne ugyanezzel a problémával kelljen szembesülnünk? […]

Tovább…

A kistermelők is közvetlenül beszállíthatnak az Auchan zöldségcsomagoló üzemébe

Zöldség-gyümölcs

A gyökérzöldség- és hagymatermelők részére tartott szakmai fórumot az Auchan és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. Az áruházlánc kiskunlacházi csomagolóüzemében a technológia bemutatásán kívül termelői-beszállítói workshopot is rendeztek. Az esemény a második volt a vállalat és a gazdákat összefogó szervezet ágazatokra külön-külön fókuszáló, átfogó sorozatában. Az üzemben alkalmazott technológiáknak köszönhetően a kis mennyiséget beszállítókat is gördülékenyen képesek fogadni az áruházláncnál. […]

Tovább…

Szigorúbban ellenőrzik a hazatérő turistákat, hogy ne hurcolhassanak be veszélyes agrárkártevőket

Zöldség-gyümölcs

A külföldre utazók nagy veszélyt hozhatnak magukkal a csomagjaikba rejtett növényeken, növényi termékeken vagy terméseken jelen lévő nem-honos növénykárosítókkal. Az Európai Unió tagállamai a 2019. december 14-től alkalmazandó szigorúbb szabályozással az utazóktól is felelős magatartást várnak el a növénykárosítók terjedésének megakadályozása érdekében. Az új előírások a növények, növényi termékek kis mennyiségű, saját célú behozatalát is korlátozni fogják. […]

Tovább…

Megbukott a paradicsom alternáriával: toxintartalmat mutattak ki belőle

Zöldség-gyümölcs

Kedvezett a kórokozók fertőzésének a sok csapadék idén, igaz ez az ipari paradicsom állományokra is. Viszont a termesztőknek arra különösen vigyázniuk kell, hogy a védekezéskor betartsák az élelmezés-egészségügyi várakozási időket, és a termésben kimutatható szermaradék ne haladja meg a megengedett értéket. Az alternáriás betegség elleni megelőző védekezés ezen felül más szempontból is fontos lett. Németországban ugyanis egy áruházlánc által kért ellenőrzéskor paradicsomsűrítményből és ketchupból mutatták ki az alternáriás betegséget okozó gombák toxinjait. […]

Tovább…