Méregdrágák a zöldségfélék – már a statisztika is ezt igazolja

A KSH adatai alapján egy év alatt 17 százalékkal drágult az átlagos zöldségkosár. Ilyenkor értékelődik fel igazán a kiskertben magunk termesztette zöldség! Igaz, hogy ott is jóval többe kerül ezek előállítása, hiszen igen sokat kellett öntözni, kapálni, és a gombák, a kártevők elleni védekezés költsége is megugrott.
A piacon, élelmiszerboltban járva és az árakat látva sokan az időjárást hibáztatják, s bizony nem alaptalanul. Néhány hete még a tavaszi száraz, de fagyos időjárást, aztán a hetekig tartó – most is jellemző – aszályos kánikulát, legutóbb pedig az özönvízszerű esőket, jégverést, szél- és viharkárt szenvedték meg a zöldségeskertek, szántóföldi területek. […]

Tovább…

Szárazság, betegségek, termés: ez volt a magyarországi zöldségágazat idei első 8 hónapja

Jelenleg Magyarországon 25-30 olyan zöldségféle van termesztésben, melyek termőterülete 200 hektárnál nagyobb. Ezen növényfajok környezeti igénye más és más, de mindegyikükre hatott az idei rendkívül szélsőséges időjárás. Ez jelentősen befolyásolta a termelést, hatással volt a hozamokra, a minőségre és a költségekre is. A magyarországi zöldségágazat helyzetértékelését a a 2019. év január-augusztus időszak történései alapján Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke foglalta össze. […]

Tovább…