Szamóca: néhány hétig a magyar áru dominál majd a piacokon

Május második hetében már látszott, hogy az elmúlt hét 25°C feletti csúcshőmérsékletű napjai közelebb hozták a szabadföldi szamóca szedésének kezdetét. Ez azt jelenti, hogy várhatóan már május 20-22. körül jelentős mennyiségben találkozhatunk szabadföldi terméssel a piacokon. Tóth-Babits Dorina értékelte a magyar szamócapiacon tapasztalható folyamatokat és az árak alakulását. […]

Tovább…

Édesebb lesz a szamóca, ha barátokkal veszi körbe a kertben

Mint ahogy az embereknek és az állatoknak, úgy a növényeknek is vannak barátai. Kérdés, hogy mely növényekkel képes pozitív kapcsolatot kialakítani a szamóca, amely elősegíti a növekedését, és a termésátlagát. Az alábbiakban felsorolásra kerül néhány ezek közül a növények közül. […]

Tovább…

Végre! Küszöbön a szabadföldi magyar szamóca szezonja

A szabadföldi magyar szamóca várhatóan május közepén jelenik meg nagyobb mennyiségben az ország piacain. A gyümölcs jelenleg még főként görög, spanyol importként kapható, valamint az utóbbi hetekben már a magyar üvegházi, fóliás szamóca is megvásárolható. A hazai szamóca ízében, állagában is nagyságrendekkel jobb a külföldről behozott társánál, hiszen frissen kerül a fogyasztókhoz. A kifejezetten meleg áprilisi tavasz felgyorsította a növények növekedését, ezért idén kevésbé lesz érezhető a különbség a fóliás valamint a szabadföldi szamóca betakarítási ideje között. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara sajtóközleménye szerint az idén Magyarországon jó-közepes termést várnak a szakemberek. A szabadföldön termesztett gyümölcs várhatóan május közepétől jelenik meg […]

Tovább…

A legfontosabb tennivalók a szamóca őszi telepítése során

Mennyi és milyen műtrágyát érdemes kijuttatni? Hogyan kell a talajt kezeli és előkészíteni? Milyen szamócafajtákat ajánlott telepíteni? A Gazdahely oldal szakcikke foglalta össze, mire kell figyelni a szamóca őszi telepítése során. Anyagunkban arra is kitérünk, hogy mi a helyzet a szamóca fajtahasználattal Magyarországon. […]

Tovább…

Ha nincs sem kelet-európai, sem rab, jöhet a robot

Az egyre nagyobb munkaerőhiány miatt, nincs aki leszedje a gyümölcsöket, ezért hatalmas kihívás a bogyós gyümölcsök betakarítása. A gazdálkodóknak pedig annak ellenére is meg kell oldaniuk a termések betakarítását, hogy nem tudják pótolni a kézi munkaerőt. A válasz a belga szamócaszedő robot lehet. […]

Tovább…

Jó szezont várnak: bőségesen teremhet idén a szamóca

Kedvező idényben bizakodhatnak a hazai szamócatermesztők, mert sem a fagy, sem az eső nem károsította a termést. Bár a szüret a fűtött üvegházakban már elindult, a valódi szezonkezdetre még egy kicsit várni kell. A vevőknek nem kell áremelkedéstől tarta­niuk, sőt, a bőséges terméskilátások következtében a tavalyinál kicsit olcsóbban is a boltokba kerülhet a szamóca. […]

Tovább…

Most akkor szamóca vagy eper?

A legtöbb helyen eprezzük, de valójában szamócáról beszélünk. Van fehér, és van piros színű változata is. Az eperfák között, amit szokás szederfának is nevezni szintén vannak különbségek. A Kapanyél egyik régebbi cikkét hívjuk segítségül, hogy tisztázzuk, honnan is ered az eperfa, és, hogy van-e különbség az eper és a szamóca között. […]

Tovább…