Jelentős szerepe van annak, hogy mely növények kerülnek egymás mellé a kertben. Így van ez a gyógynövények és a fűszernövények esetében is. Amennyiben megfelelően párosítjuk őket, és odafigyelünk arra, hogy ültetéskor mi és hova kerül, akkor egészségesebb növekedést, jobb ízt és aromát, illetve garantáltan sokáig zöldellő növényeket kapunk. […]
A társnövények termesztése hatékony módja annak, hogy egymás mellett termesztve fokozd a növények növekedését, egészségét és ízét. Az ízletes fűszernövények együttes ültetése abban is segíthet, hogy a fűszerkertje hihetetlenül illatos maradjon, és állandó fűszernövény-utánpótlást biztosítson otthonában. Így a legjobb növekedést és ízt, valamint a véget nem érő termést élvezheti a kertjében. […]
Ahogy beköszönt a tavasz, ideje átmozgatni a talajt a kertben, hiszen már vannak olyan növények, amelyeket májusban ajánlott elültetni. Ráadásul néhány hasznos és kedvelt fűszernövénynek nincs különleges igénye a talajjal kapcsolatban, viszont ültetésük, gondozásuk nagyon egyszerű.
Mielőtt viszont bárki nekiesne az ültetésnek jó, ha tudja, egyes fajokat mikor javasolt ültetni. A fűszernövények esetében is vannak hidegtűrő és melegkedvelő fajták. A hidegtűrőket már március végén, április elején is vethetjük, a melegtűrőket viszont érdemes májusban veteményezni, amikor már nem várható fagyveszély. Ha magról veteményezünk, olyan helyet érdemes választani a növények számára, amelyet folyamatosan ér napfény, hiszen a magok fejlődéséhez – az öntözéssel együtt – ez elengedhetetlen. […]