Szamóca: néhány hétig a magyar áru dominál majd a piacokon

Május második hetében már látszott, hogy az elmúlt hét 25°C feletti csúcshőmérsékletű napjai közelebb hozták a szabadföldi szamóca szedésének kezdetét. Ez azt jelenti, hogy várhatóan már május 20-22. körül jelentős mennyiségben találkozhatunk szabadföldi terméssel a piacokon. Tóth-Babits Dorina értékelte a magyar szamócapiacon tapasztalható folyamatokat és az árak alakulását. […]

Tovább…

Az idei szamócapiac keresztbe tett a befőzni szándékozó háziasszonyoknak

A szamóca hazánkban is közkedvelt gyümölcs, és az egyik leg kézimunkaerő igényesebb ágazat. Ugyan már lassan a végéhez közeledik a szezon, a boltok polcain, és a piacokon, vagy útszéli árusoknál sűrűn találkozhatunk a közkedvelt gyümölccsel. Bár idén az import nem befolyásolta annyira a magyar piacot, és így a magyar eper árai mondhatni felszöktek, európai viszonylatban is áremelkedés volt tapasztalható. […]

Tovább…

Alig kezdődött el, mégis sokkal hamarabb befejeződhet a szamócaszezon

A szamóca idei szezonja megint nehézségektől terhelt itthon. A tavaszi fagyok ugyan nem károsították számottevően a gyümölcsöt, a májusi hűvös, esős idő lassította az érését. Ráadásul megjelentek rajta a gombás betegségek is, ami terméskiesést okozhatott. A szezon hamarosan véget érhet azok után, hogy még éppen hogy elkezdődött. […]

Tovább…

Egy gyümölcs, amit mindenki szeret és egy piac, aminek a híreit nyomon követjük

A világon a legnagyobb mennyiségben termelt bogyós gyümölcs a szamóca. Termése az elmúlt tíz évben 57 százalékkal nőtt, és elérte a 9,1 millió tonnát.
A legnagyobb termelőnek számító Spanyolországban a szamóca termőterülete évek óta csökkent, de a 2017/2018-as szezonban már újra növekedésnek indult. Andalúziában (Huelvában) termelik az ország szamócatermésének 90 százalékát, ahol szakértők szerint a termőterület 8 százalékkal nőtt. Ez annak köszönhető, hogy a termelők visszatértek a szamóca termesztéséhez. A tavaszi fagyok a mediterrán térséget is sújtották, így az előzetes becslések szerint Spanyolországban a heves esőzések és az alacsonyabb hőmérséklet miatt 8 százalékkal csökkenhet a termés az előző évihez képest. Franciaországban nőtt a szamócafogyasztás, a termelők visszavonulnak az exportpiacokról és inkább a belföldi piacokat látják el szamócával. Előrejelzések szerint 78,6 tonna szamóca teremhet 2018-ban. […]

Tovább…