Van esélye és terjeszkedési lehetősége a világpiacon a magyar boroknak, ahhoz viszont nincs elég pénze az ágazatnak, hogy a közismert világfajták között mérettesse meg magát – hangzott el egy siófoki agrárkonferencia borászati panelbeszélgetésén. A piac szereplői közül többen is egyetértettek abban, hogy a magyar bor külföldi bevezetéséhez nem szerkezetátalakításra, hanem jó marketingre van szükség. Nem lédigben, hanem magasabb áron, palackban kell eladni. […]
Zöldség-gyümölcs
Kemény jóslat a burgonya hazai termeszthetőségéről
Az évszázad közepén valószínűleg már nem terem meg a burgonya Magyarországon. Mindössze egy évtizedünk maradt arra, hogy a Föld klímájának védelme érdekében hathatós intézkedések történjenek – mondta Ürge-Vorsatz Diana, a CEU professzora, a kormányközi klímavédelmi testület egyik alelnöke a katowicei klímacsúcs eredményeiről az InfoRádióban. […]
Rettegnek a salátától Észak-Amerikában
Kólibaktériummal fertőzött fejes saláta került forgalomba az Egyesült Államokban, ezért az ottani Járványügyi Központ (CDC) arra kérte az állampolgárokat, hogy amennyiben fejes salátát vásároltak, dobják ki, fertőtlenítsék a polcot, ahol tartották, mert 11 tagállamban több mint 30 ember betegedett meg a kólibaktériummal fertőzött salátától. […]
Keresik a kajszibarack fapusztulásának okait a magyar szakemberek
A fapusztulás az utóbbi években súlyosan veszélyezteti a kajszibarackot. A pusztulásért a csonthéjasok európai sárgulása fitoplazmás betegséget okolták, az évtizedekkel korábban azonosított gutaütés kórokozó-együttesére ugyanis a termesztők nagyon odafigyelnek a növényvédelem során. Már az is kérdéses, hogy az ültetvényeket gazdaságosan fent lehet-e tartani. […]
Továbbra is a spanyolok dominálják a szagosító zöldség európai piacát
Az EU-ban közel 44 ezer hektáron mintegy 394 ezer tonna fokhagymát termeltek 2017-ben. A legtöbb fokhagymát évek óta Spanyolország bocsátja ki, ahol kiemelkedően nagy mennyiséget, 274 ezer tonnát takarítottak be 2017-ben. Az unió piacán a spanyol termelésen kívül jelentősnek számít az olasz és a román (29 ezer tonna), a francia (20 ezer tonna) és a lengyel (17 ezer tonna) terméseredmény. […]
8 szupergyorsan növő zöldség türelmetlen kertészeknek
Bár a tél még csak most kezdődik, már ilyenkor sem árt elgondolkodni azon, hogy miket ültetünk majd jövőre a kertünkbe. Akiknek szempont, hogy viszonylag hamar legyen termés a zöldségen, és szívesebben használnak rövidebb tenyészidejű fajokat, ez a lista segít. A zöldségültetés sikeressége a mélységen és a távolságon múlik. Íme azok a zöldségek, amelyek az ültetéstől számítva a lehető legrövidebb idő múlva betakaríthatóak. […]
Alacsony az ár, nem pörög a piacokon a fagyasztott meggy
Nem serkentik az exportot az alacsony árak. Az idei év első 8 hónapjában a vezető termelő országok által értékesített fagyasztott meggy mennyisége szignifikánsan csökkent a tavalyi év azonos időszakához képest. Az idén a január-augusztus közötti időszakban a fagyasztott meggy exportja valamivel meghaladta a 75 ezer tonnát, ami 37 százalékkal kevesebb, mint a tavalyi év első nyolc hónapjában. Akkor a fagyasztott meggy exportja kis híján elérte a 119 ezer tonnát. […]
Évek óta nem látott bormennyiség forr a hazai pincékben
Magyarországon az idén 62 ezer hektár szőlőtermő területről összesen 550 ezer tonna termést takarítottak be a szőlősgazdák, a hektáronkénti termésátlag másfélszerese volt a tavalyinak. Az előző évi 2,8 millió hektoliterrel szemben az idei rekordtermésből akár 3,8 millió hektoliter bor kerülhet a pincékbe, amekkora mennyiségre évek óta nem volt példa. […]