Gazdálkodás

Lezárult a vizsgálat: 18 magyar állította, hogy átverték egy finn eperföldön

Zöldség-gyümölcs

Csaknem egy év telt el azóta, hogy a finn rendőrség a helyi hatósággal karöltve kivonult egy lappföldi eperföldre, ahol 18 magyar dolgozott. A szezonra felvett magyarok az YLE közszolgálati hírügynökség beszámolója szerint úgy vélték, hogy a finnek átverték őket, ezért a rendőrség vizsgálatot indított az ügyben. Az eperszedő munkások egy munkaerő-közvetítő cégen keresztül jutottak Lappföldre, de a farmon azzal szembesültek, hogy nincs elég eper, azaz nem mindenkinek jut elég munka. […]

Tovább…

Wagyu marha steaket nyomtattak egy japán laboratóriumban – videóval

Élelmiszeripar

A laboratóriumban előállított húsok választéka az egyszerű csirkemellektől a lazacfiléig rohamléptekkel bővült az elmúlt évtizedben. A kutatási terület fejlesztéseibe az Oszakai Egyetem munkatársai is beszálltak és a Nature Communications lapban publikált dolgozatuk szerint csúcstechnológiás biológiai háromdimenziós nyomtatójukkal a világhírű wagyu marhához hasonló textúrájú mesterséges húst állítottak elő. A végeredmény laboratóriumban, valódi őssejtből készült el. […]

Tovább…

Lezárult a Magyartarka Genom Projekt tenyészértékbecslési programjának első szakasza

Állattenyésztés

Nagy István agrárminiszter szerint sikeres a Magyartarka Tenyésztők Egyesülete genomikai tenyészértékbecslési programjának első szakasza. A módszer révén nem csupán hatékonyabb és gyorsabb lesz a fajtában a genetikai előrehaladás, hanem lehetőség nyílik a piac igényeihez jobban igazodó termék-előállításra is. A korszerű módszer alkalmazása révén a magyartarka-fajta megőrizheti versenyképességét a világfajtákkal szemben. A még magasabb genetikai értéket képviselő magyartarka-fajta tenyészállat állomány kialakítását az Agrárminisztérium 150 millió forinttal támogatja. […]

Tovább…

Követtek, majd otthona udvarán vertek meg egy erdészt a fatolvajok – videóval

Erdészet

Az elmúlt években soha nem látott méreteket öltött az erdészek – és nem mellesleg az erdővédő civilek – elleni erőszak Romániában. Az ottani famaffia nem riad meg semmitől és senkitől, megállíthatatlanul irtja az erdőket, miközben megfélemlíti azokat, akik az útjába áll. A legújabb felháborító eset Dâmbovița megyében történt, ahol a fatolvajok hazáig követték a velük szemben fellépő erdészt. Az 5 férfi betörte a kaput, majd hosszasan ütlegelni kezdte az otthona udvarán az 53 éves erdészt. A sértettet mentő szállította kórházba, állapota stabil. […]

Tovább…

Hasznot hajthat a hazai halgazdálkodási ágazatnak az EUROFISH tevékenysége

Állattenyésztés

Szentpéteri Sándor, az Agrárminisztérium erdőkért felelős helyettes államtitkára és a minisztérium Halgazdálkodási főosztályának vezetői Marco Frederiksennel, az Európai Halászat- és Akvakultúrafejlesztési Nemzetközi Szervezet (EUROFISH) megbízott igazgatójával egyeztettek augusztus végén az EUROFISH és Magyarország együttműködési lehetőségeiről, Budapesten. A megbeszélésen a résztvevők pozitívan értékelték az EUROFISH szerepét az információcserében, a halgazdálkodási adatgyűjtésben, az ágazat helyzetének elemzésében, valamint az ágazati promócióban. […]

Tovább…

Az Unió részlegesen engedélyezi az állati liszt takarmányban való felhasználását

Aktuális agrárhírek

Részben hatályon kívül helyezték az állati liszt takarmányhoz való hozzáadásának európai tilalmát. Az Európai Bizottság végül jóváhagyta azt a javaslatot, amely bizonyos feltételek mellett engedélyezi a feldolgozott állati fehérjék takarmányban való felhasználását.
A baromfiból és rovarokból származó állati lisztet fel lehet használni a sertéstakarmányban, a sertésből és rovarokból származó állati lisztet pedig a baromfitakarmányban. A kérődzőkből származó zselatin és kollagének a nem kérődzők takarmányához is hozzáadhatók. […]

Tovább…

Rövidesen somogyi komlóból készülhet a Soproni prémium söre

Zöldség-gyümölcs

Második alkalommal takarítják be a Somogy megyei Kastélyosdombón a sörök alapanyagául szolgáló komlót az első kísérleti hektárról, a jövő évtől pedig további jelentős területeken indulhat meg a szüret a településen. A Heineken Hungária Zrt. és az Ökumenikus Segélyszervezet komlószüreti ünnepségének megnyitóján Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára elmondta, hogy a sikeres mintaprojekt után az Agrárminisztérium támogatásával újabb 13 hektáron telepítettek komlót, segítve az élelmiszeripar számára a hazai alapanyagokhoz való hozzájutást. […]

Tovább…