Zászlós Tiborral, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnökével készített interjút a Magyar Mezőgazdaság. A szakember többek között arról beszélt, hogy milyen éve volt és milyen kihívásokkal kellett megküzdenie a termelőknek a mögöttünk hagyott ellentmondásokban bővelkedő esztendőben. A 2021-es év elején még nagy reményekkel várták a koronavírus járvány végét és a gazdaság beindulását. Amikor már úgy tűnt, hogy az átoltottság és a szerzett immunitás miatt nem futnak fel újra jelentősebben a megbetegedések, akkor ismét meglepetés következett: az év végén a negyedik hullám volt a csúcson. […]
Címke: húsmarha
Az egész állományt el lehet rontani egy rossz tenyészbikával
Ma már alig képzelhető el a húsmarhatenyésztés minőségi javulása a modern, korszerű lehetőségek kihasználása nélkül, melyek a teljesítményadatok elemzésére szolgálnak. A módszerek száma folyamatosan bővül. A kérdés, hogy mennyire tudják átvenni a technológia innovatív vívmányait az állattenyésztők? Akarják-e egyáltalán követni az újszerű irányokat, tudnak-e élni a modernizáció lehetőségeivel? […]
Vágóhídról szökött meg egy húsmarha, ezt csinálják vele, ha elkapják
Megszökött egy húsmarha a horvátországi partvidéken található Kastel Stari vágóhídjáról, majd a nehezen járható dalmáciai hegyekben keresett menedéket. A Jerry nevű, 650 kilogramm tömegű állat elfogására indított kísérletek eddig mind kudarcot vallottak, sőt, már egy csapdából is sikerült kereket oldania. A bika ezután még magasabbra vette be magát a hegyekbe – idézte a horvát sajtó Petar Skejo mészárost. […]
A húsmarhatenyésztés a hazai állattenyésztés megirigyeltebb ágazata
A húsmarhatenyésztés a hazai állattenyésztés legdinamikusabban fejlődő ágazata – hangzott el egy szakmai fórumon. A magyar húsmarha ma döntően külföldön kel el. […]
Híres francia Blonde d’Aquitaine tenyésztő is előad az országos húsmarhatenyésztési tanácskozáson Keszthelyen
Októberben országos húsmarhatenyésztési tanácskozást tartanak Keszthelyen. A szervező a Magyar Szarvasmarhatenyésztők Szövetsége, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Pannon Egyetem Georgikon Kara. […]
Texasi megoldás az aszályban is zöldellő legelőre: a titok a fűfélék gyökerében van
Rekordhőség és aszály sújtotta az Egyesült Államok déli területén lévő Texast 2011-ben, a zöldellő legelő már csak álmaikban létezett. A gyepek kiszáradtak és az állatok kezdtek kifogyni az élelemből. A marhák megmentése érdekében a gazdák kénytelenek voltak átszállítani az állatokat olyan legelőkre, ahol még egészséges fű nőtt. Hogyan maradnak fenn a texasi marhatartók az aszály idején? […]
A törökök mellett már a horvátok is tényezők a vágómarha-felvásárlásban
Nagyot nőtt a vágómarha termelői ára a hazai piacon. Egy év alatt közel 69 forintot emelkedett kilónként. A marhahúst exportáló termelőknek a tavalyinál öt százalékkal lett nagyobb a bevételük. […]
Süteménytől lesz méregdrága az ausztrál marhák húsa
Süteményt, cukorkát és csokoládét esznek Ausztráliában a húshasznú szarvasmarhák. Na, nem egész életükben, csak a vágás előtti néhány hónapban azért, mert az édességtől válik a húsuk igazán eladhatóvá. […]