A francia kormány 200 millió eurót (171,6 millió font) különít el a felesleges borok megsemmisítésére és a termelők támogatására. […]
Címke: bortermelés
Belföldön csökkent, külföldön nőtt a magyar bor iránt a kereslet 2022-ben
A belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 9 százalékkal 24,9 ezer forintra emelkedett hektoliterenként 2022-ben az előző évihez viszonyítva. Az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok közül a fehérborok feldolgozói értékesítési ára 9 százalékkal mintegy 22 ezer […]
Cápák között is megél Homoky Dorka: organikusan alakuló borásztörténet Tállyán
A Homoky család generációk óta szőlőműveléssel és borkészítéssel foglalkozik, Dorka már a 4. generációt képviseli, igaz, az út a borászat felé nem volt zökkenőmentes. […]
A fogyasztási kedv növekvőben, de borból kevesebb lehet idén
A világ bortermelése az elmúlt évek legalacsonyabb szintjére eshet idén a zord európai időjárás miatt, miközben a kereslet várhatóan a koronavírus-járvány előtti szintek közelébe fog visszaállni – közölte a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV).
A 2021-re vonatkozó előrejelzések szerint a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet a világtermelést 247,1 millió és 253,5 millió hektoliter között határozta meg. Ez a harmadik egymást követő évben jelent átlag alatti termelést, és megközelíti a 2017-es 248 millió hektáros szintet, amely az elmúlt hatvan év legalacsonyabb mennyisége. […]
Hibirdek és klónok Tarcalon: fajtagyűjtemény dűlőtúrát tartott a Tokaji Kutatóintézet
Tokaj-Hegyalján a régi időkben kékszőlőt is termesztettek. A vegyes fajtájú ültetvényeken az egyik fajta adta a savat, a másik a cukrot, és a szőlőt egyben szüretelve dolgozták fel. A Tokaji Kutatóintézet fajta- és klónbemutatóján csemegeszőlőket is lehetett látni, valamint számos régi fajtát, hibridet és Furmint klónt kóstolhattak az érdeklődők. Jelen volt a kevésbé ismert Fehér járdovány, a Lisztes fehér, a Lisztes piros, a Gyöngyszőlő, a Kübeli és a Purcsin fajta is. […]
Lenne felháborodás, ha mi is azt csinálnánk a koronavírus ellen, mint a grúzok
Az elmúlt hetekben folyamatosan zártak be a munkahelyek, a szolgáltatók és az éttermek, vagy csak korlátozva tartják nyitva ajtóikat, a turizmus szinte megszűnt és több helyen kijárási tilalom lépett érvénybe. Ha már csak azt vesszük figyelembe, hogy az olimpia is és a futball EB is elmarad a járvány következtében, rájöhetünk, hogy valóban világszintű problémával nézünk szembe. Mindez persze még tavaly hihetetlennek hangzott volna, most pedig szinte minden embert érint a világon. Amire viszont senki sem számított, hogy valaha betiltják az alkoholok fogyasztását egy járvány miatt egy egész országban. Grúziában viszont ez megtörtént. […]
Közel 5 milliárd forintot ad az agrárminisztérium 3 év alatt a magyar borok értékesítésének megsegítésére
A következő 3 évben összesen mintegy 4,8 milliárd forint támogatást biztosít az agrártárca uniós források felhasználásával a magyar borok népszerűsítésére. Az erről szóló rendeletek szerint az Európai Unió területén megvalósuló borpromóció támogatására 2020. március 12-től április 30-ig, míg az Európai Unión kívül megvalósuló értékesítést ösztönző tevékenységekre 2020. április 1-től május 15-ig lehet benyújtani a pályázatokat. […]
400 ezer palacknyi vörösbor úszott el a folyóban
Borfolyóvá vált a Russian: az Amerikai Egyesült Államok észak-nyugati részén található Kalifornia államban mintegy 360 ezer liter, azaz 400 ezer palacknyi cabernet sauvignon került bele. A vörösbor január végén, Healdsburg településnél jutott a vízbe. A tartálynyi termék értéke több mint 10 millió dollár, nagyjából 3,32 milliárd forint volt. Az eset a Rodney Strong szőlőültetvényen történt, ahol egy nagy tartály alján lévő szelep hibásodott meg. Ennek következtében az összes bor, mintegy 8 nagy tartálykocsira való mennyiség került az üzemi csatornába, ahonnan pedig a folyóba jutott. […]