Pandémia után: sebek nyalogatása helyett – szívós munkával – újjáéledés a húságazatban

2020 szeptemberére alaposan megváltozott a helyzet: az afrikai sertéspestis németországi megjelenése pillanatok alatt befagyasztotta az európai uniós húspiac legnagyobb kiszállítójának lehetőségeit. Aki a német exportra termelt, pórul járt. Az unión belül óriási sertéshúskészlet és élősertés-túlkínálat alakult ki, ami letörte az árakat.
Ebből éledt újjá az ágazat néhány hónapja, és megkezdődött az árak emelkedése is. A baromfisok helyzetét a tavaly tél elejétől az idén tavaszig elhúzódó európai madárinfluenza-járvány nehezítette, illetve segítette. Az utób­biakhoz tartozunk mi, magyarok is: az idén nálunk alig fordult elő megbetegedés, elegendő a madár, így szállíthatunk is a legtöbb országba. […]

Tovább…

A gyógynövények is csatasorba állnak a koronavírus ellen

Sok gyógynövény rendelkezik antivirális hatóanyaggal, ám ez még kevés ahhoz, hogy gyógyítsa is a Covid-19 okozta betegséget. De akkor sem haszontalan a vírusgátló gyógynövények alkalmazása… A gyógynövények egy részének hatásosságát a hosszú évszázadok alatt összegyűlt tapasztalatok bizonyítják, más részükről klinikai vizsgálatok is születtek és születnek.
Egy-egy gyógynövény „divatjának” a fellendülése leginkább onnan indul ki, hogy valaki üzleti érdekből jó marketinggel megtámogatja az adott fajt. Divat ide vagy oda, a gyógynövények hatásosak, és mellettük a gyógyulásba vetett hit is csodákra képes… […]

Tovább…

Komoly változások a falugazdászok és a NAK-ügyfélszolgálat működési rendjében

A koronavírus-járvány miatti kormányzati intézkedések nyomán, tagjainak és a munkavállalóinak védelme érdekében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara vezetése felülvizsgálta a kamarai falugazdászok és az ügyfélfogadást végző munkatársak munkarendjét. Ennek eredményeként a szervezet 2020. november 16-tól módosított ügyfélfogadási rendet vezet be. […]

Tovább…

Koronavírusos kisragadozók: 100 ezer nyércet öltek le a fertőzés miatt

A spanyol egészségügyi hatóságok utasítására csaknem 100 ezer nyércet ölnek le egy gazdaságban, miután jelentős részük pozitív koronavírus-teszteredményt produkált. A vírust hordozó állatokat úgy fedezték fel a Madridtól 200 kilométerre északra található gazdaságban, hogy a telep egyik dolgozójának feleségénél kimutatták a vírust. Azóta a férjénél és 6 másik munkásnál is pozitív lett a COVID-19-teszt. A hatóságok kezdetben csak az állatok elkülönítését rendelték el, azonban néhány héttel később, több kör tesztelés után úgy döntöttek: le kell ölni a prémükért tenyésztett kisragadozókat, mert vizsgált állatok 80 százalékának tesztje lett pozitív. […]

Tovább…

Vége a támogatásnak: felfüggesztették az uniós juh- és kecskehús magántárolási igénylést

Felfüggesztette az Európai Unió a juh- és kecskehús magántárolási támogatás igénylését. 2020. május elejétől a tagállamoknak a COVID-19 koronavírus-járvány következtében fellépő, a kereslet és a kínálat közötti – valamennyi juh- és kecskehús-termék árára leszorító hatást kifejtő – egyensúlyhiány csökkentése, illetve a kialakult nehéz piaci körülmények enyhítésére magántárolási támogatást lehetett igénybe venni a 12 hónaposnál fiatalabb bárányok és kecskék friss vagy hűtött húsára. Ezt a lehetőséget szüntették meg nemrég. […]

Tovább…

Felborult a húspiaci egyensúly, így alakulnak a húsárak a továbbiakban

A COVID-19 járvány kirobbanása során sok más ágazathoz hasonlóan a hús- és állattenyésztési piac is érintetté vált. Kína jelenleg úgy tűnik, hogy legyőzte a járványt, és nem terjed ott már a vírus, a világ többi részéről azonban ez nem mondható el, és a járványhelyzet továbbra is hatással van a húspiacra. […]

Tovább…

Növekedés előtt az uniós baromfitenyésztés a koronavírus és a madárinfluenza ellenére

Ebben az évben várhatóan növekedni fog az EU baromfitenyésztése, bár várhatóan mérsékelt ütemben. Az Európai Bizottság arra számít, hogy a növekedés 1,2 százalékkal lesz magasabb, mint tavaly, ugyanis a fogyasztók a drágább húsokat a baromfihússal helyettesítik. Bár ez az arány nem ér fel a 2019-es év növekedéséhez, amikor 1,6 százalékos változást tapasztaltak pozitív irányba, mégis ennek köszönhetően megtérülhet a koronavírus miatti leállás kiesése. A járvány hatása főként a nehezebben értékesíthető fajták esetében lesz feltűnő, mint a fürj, a kacsa, a galamb vagy a gyöngytyúk. […]

Tovább…