Ingyen sem kell senkinek, ott rohad a magyar dinnye a földeken

A dinnye egészséges és finom gyümölcs, ráadásul a termőföldek csökkenése ellenére is rengeteg termett belőle idén. Valami mégis félremehetett az értékesítés során, ugyanis elhagyott, gazdátlan földeken rothadnak a gyümölcsök, miközben a kereskedők továbbra is 200 Ft/kg áron értékesítik a legtöbb helyen a magyar görögdinnyét szeptemberben is.
Kampányokkal hívnák fel a dinnyefogyasztásra a lakosság figyelmét, valami mégis nagyon félremegy a magyar mezőgazdaságban, mert a termelők nem tudják eladni a termést, a földeken rohadnak a gyümölcsök, és ebben nemcsak a dinnye érintett, de a szőlőültetvények is, és több helyről érkezik visszajelzés, hogy a gazdátlan, gyomos és elhagyott parcellákon tönkre mennek a gyümölcsök. Mi lehet a megoldás a problémára? […]

Tovább…

Tisztulhat a magyar bodzapiac: a hiányosságok miatt is tovább folytatja az ellenőrzéseket a Nébih – videóval

Az elmúlt hetekben kiemelt célellenőrzést végzett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a Bács-Kiskun Megyei Rendőrkapitányság Keceli Rendőrőrse a Kecel térségében tevékenykedő bodzafelvásárlók és -feldolgozók telephelyein. A helyszíni ellenőrzések során főleg a működéshez, valamint a termékek nyomonkövetéséhez szükséges dokumentációt vizsgálták a szakemberek. A tapasztalatok alapján a Nébih több, kötelező jogszabályi előírás szigorú betartására hívja fel az érintettek figyelmét. […]

Tovább…

Megkezdődött a 2021/22-es szezon a spanyol Almería óriási zöldségtermesztő területein

Az elosztóközpontok által meghirdetett új árakkal kezdetét vette a 2021/22-es zöldségszezon Spanyolország legnagyobb termesztőkörzetében. Az Almería környéki meleg idő meggyorsította a cukkini fejlődését, ezért ebből már jelentős a kínálat 0,6-0,3 euró/kg közötti igen magas áron, az idei paradicsomra és a paprikára még várni kell. A kígyóuborka viszonylag alacsony áron indított (0,3 euró/kg körül), a legnagyobb kereslet a szezon indulásakor pedig általában a padlizsánra szokott jelentkezni. […]

Tovább…

Az olaszok közel 90 százaléka elutasítja az importgyümölcsöket

Olaszország Emilia-Romagna régiójában, Riminiben zajlott le az olasz belföldi gyümölcsök legnagyobb éves rendezvényének számító Macfrut 2021 kiállítás és konferencia. Már a rendezvény első napján, a Coldiretti (az olasz agráregyesületek szövetsége) előadásán érdekes adatok hangzottak el. A „2021: a belföldön termelt gyümölcsök fekete éve” címmel megtartott prezentáció egyik pozitív statisztikai adata, hogy évi 1300 euróval, azaz átszámítva több mint évi 450 ezer forintos kiadással a zöldségek és gyümölcsök vezetik az olasz háztartások élelmiszeripari célú költéseit. […]

Tovább…

Megfőzve lefőzi a távol-keletieket is: aki kóstolta a magyar rizst, ezt eszi

Mondani is kár, hogy a rizs az egyik legősibb kultúrnövényünk, a világ második legfontosabb gabonájáról beszélünk. Bármilyen hihetetlen, Magyarország is a nagy rizstermelő országok közé tartozik, mi vagyunk az északi határ Európában, ahol még jól érzi magát ez a kultúrnövény.
A KSH adatai szerint a hazai rizsfogyasztás évről-évre folyamatosan nő. 2014-ben az egy főre jutó mennyiség még 4,1 kg volt, azóta fokozatosan, évről évre egyre többet eszünk, 2019-ben ez a mérőszám már 6,3 kg lett. Összehasonlításként azonban még messze kevesebb rizst fogyasztunk, mint például burgonyát (58 kg), a búzalisztről nem is beszélve (évente 85,6 kg lisztet használunk el.) […]

Tovább…

Talajművelés nélküli termesztéssel is fenntartható a terméshozam – csökkentve a gyomirtó szerek használatát

Mivel Pennsylvaniában az agronómiai kultúrák több mint 65%-a talajművelés nélküli termesztés alatt áll, a gyomirtó szereknek ellenálló gyomok terjednek, csökkentik a terméshozamot, és nagyon nehezen ellenőrizhetők. Eddig ez volt a helyzet.
Ugyanakkor a szántás nélküli termelést alkalmazó gazdálkodók csökkenthetik a gyomirtószer-használatot, és mégis fenntarthatják a terméshozamot, ha integrált gyomirtási módszereket alkalmaznak – derül ki a Penn State kutatóinak új tanulmányából. […]

Tovább…

Botrítisz: kell majd az aszúszemekhez – most viszont tönkreteheti a fél termést!

Napjainkban a szőlőfürtöket, -bogyókat is megfertőzheti a szürkepenész. Ennek a fajnak nagyon örülnek a tokajiak, de nem most, hanem majd egy hónap múlva: az aszúszemek képződéséhez kell a botrítisz, ami most tönkreteheti a fél termést is.
Aki szőlészkedik, tudja, látja, hogy zsendülésnek indult a nyár végén, szeptember elején szüretelendő fajták többsége. A későbbi, szeptember végén érőket érdemes még egyszer lekezelni, bár a peronoszpóra és a lisztharmat is inkább a levélzetben, a vesszőn okoz gondot, a fürtöket már nem támadja. […]

Tovább…