Szellőztetéssel és gázérzékelő riasztóval a gyilkos mustgáz ellen

Európa egyik legkorábban érő borszőlője a csabagyöngye, amelyből már szep­tember végére elkészülhet és palackokba kerülhet a bor. Ezt a fajtát követi a divatos Irsai Olivér, majd a többi fehér- és kékszőlő. A szüret megindult, a Balaton déli oldalán javában tart a korai fajták betakarítása. Az örömteli eseménysorozat kezdetén azonban kellő óvatosságot kell tanúsítani –, hogy ne öljön a pince! […]

Tovább…

Az idei volt minden idők egyik legjobb szőlőszürete, remek lesz a 2018-as évjárat

Minden idők legjobb szürete volt az idei, mivel emberemlékezet óta nem volt olyan eset, hogy a mostanihoz hasonlóan korán kezdődjön a szőlő szedése. Emiatt pedig a 2018-as szüret egy nagyon hosszú és intenzív időszak volt, amit még a kedvezőtlen időjárás sem szakított meg. Várhatóan parádésak lesznek az idén készített magyar borok. […]

Tovább…

Gyalázatos a szőlő ára, de milyen lesz így az idei bor?

A legfrissebb információk szerint a szőlőtermő területek kétharmadán már befejeződött a szüret. A Balaton környékén a nagy terméskiesés okoz problémát, Tokajban pedig a botritiszes szemek kötelező kiválogatása miatt törhetik a fejüket a gazdák. Ami viszont mindenhol egyformán rontja a hangulatot: a felvásárlási ár. […]

Tovább…