Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) partnereivel együttműködve elindított egy 98 millió dolláros programot a banánt fenyegető veszély ellen. […]
Zöldség-gyümölcs
Őszi nitrogén a zöldségeknek – mikor adjuk?
A három fő tápanyag közül a foszfort és a káliumot teljes egészében ősszel adjuk a gabonafélék esetében, de az őszi nitrogén is a mélyszántás alkalmával kerül a talajba. […]
Sütőtök, az ősz királynője a kertekből
Itt az október és ezzel eljött a sütőtök szezonja. Le lehet szedni a termést, csak nem mindegy, hogy mikor. Hogy honnan lehet tudni, hogy már megérett? Összegyűjtöttük a válaszokat. […]
Október: itt a birsalma szezonja
A hazai kertek kissé mostoha sorsú gyümölcse a birsalma. Sokan nem ismerik, így nem érdektelen feleleveníteni, mire jó, hogyan kell szedni, és mire érzékeny? A szezon megérkeztével összefoglaltuk, mit érdemes tudni róla.ról. […]
A cukorkvóta eltörlése mégsem fogja fenekestől felforgatni az ágazatot
Az uniós cukorkvóta eltörlése után jelentősen megváltoztak a cukorrépa-termesztés és a cukorgyártás feltételei, de a szakma mégsem vár nagy változást. […]
A világban termesztett gombák harmada európai gyomorba kerül
A termesztett gombák piaca növekszik, amely változást elsősorban az ázsiai országok generálnak. A gombafogyasztás különösen Kínában, Japánban és Indiában magas abban a térségben. Ugyanakkor Európa számít a termesztett gombák legnagyobb piacának, a globális gombapiac mintegy 35%-át teszi ki. Ezen túl Észak- és Dél-Amerikában is a kereslet diktálja a piacot és itt is robbanásszerű növekedés várható. Afrikában és a Közel-Keleten – ezzel szemben – mérsékelten növekszik az ágazat. […]
Az idei körtetermés oda, a fagy alaposan elbánt vele
Az átlagos évi mennyiség alatt marad idén a hazai körtetermés. A szokásosnál kisebb mennyiség oka a borsodi, szabolcsi és zalai termőterületeken fellépő fagykár volt. […]
Olcsó trükkel csapják be a a vevőket az üzletláncok az almaakciók során
Megtéveszthetik az áruházláncok a magyar fogyasztókat az almaakciókkal. Gyakran az olcsó és gyenge minőséget próbálják így eladni. Az almatermelők pedig rosszul járhatnak, mert nekik is olcsóbban kell beszállítaniuk. De ezt a veszteséget többnyire vállalják, hogy további megrendeléseket kapjanak az üzletláncoktól. […]