Címke: sütőtök

Drágul a sütőtök

Zöldség-gyümölcs

A sütőtök árát sem kíméli a drágulás. Az időjárás nem kedvezett a termesztésének és a munkaerőhiány is nehezítette a művelését. Idén jó minőségű termésre lehet számítani azoktól, akik tudtak öntözni. Magyarországon mintegy 1800 hektáron termesztenek sütőtököt. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében a legnagyobb a termőterülete, közel 600 hektáron van belőle, de Csongrád-Csanád, Bács-Kiskun, Borsod-Abaúj-Zemplén megyében is 200 hektár fölött a termesztett területe. Az egyik híres, elterjedt hazai fajta a Nagydobosi, illetve jellemző még a Kiszombori, az Óvári hengeres és az Orange, vagyis sonkatök. […]

Tovább…

Tök: hogy ne keverje össze a csemegét a mérgezővel

Zöldség-gyümölcs

Halloween közeledtével egyre többen kezdenek tököt faragni már Magyarországon is, ugyanakkor hagyományosan ez a sütőtökfogyasztás ideje is. Egyre több sütőtök fogy, de nem árt tisztában lenni azzal, hogy ilyenkor bár többféle tökféle kapható, nem mindegy, hogy melyiket mire használjuk. Ugyanis míg a sütőtök általában finom csemege, a dísztök fogyasztása kis mennyiségben is komoly rosszullétet okozhat. […]

Tovább…

Aktuális zöldség-gyümölcs összefoglaló: október

Zöldség-gyümölcs

Az őszi szezonban több növény is különös figyelmet igényel. Ezért az elmúlt időszakban több fontos hírünk volt zöldség-gyümölcs témában. Mit kell csinálni a kertekben, hogyan gondozzuk a birset, a sütőtököt, és melyik növénynek jó az őszi nitrogén kijuttatása. Szó volt az almáról, a karfiolról, és a jó pálinkáról is. Október: olvassa el az összefoglalónkat! […]

Tovább…