Címke: kertészet

Nagy mennyiségű pályázati pénz érkezik 2021-ben, érdemes készülni a támogatásokra

Agrártámogatások

Több pályázat kötelezettségvállalási időszakát meghosszabbították és több támogatás keretösszegét is jelentős mértékben megemelték, továbbá több új felhívás megjelenésére lehet számítani az idei évben. Összegyűjtöttük azokat az információkat, amelyek a leginkább érdekelhetik a magyarországi termelőket és az agrárvállalkozások vezetőit. Precíziós mezőgazdasági technológiák, szárítók, állattartó telepek és kertészeti beruházások is megvalósulhatnak a kiírások eredményeként. […]

Tovább…

Különleges vertikális farmot nyitott Újpesten a Tungsram

Zöldség-gyümölcs

Közép-Európában egyedülálló, kutatási-fejlesztési célú vertikális farmot adtak át a Tungsram budapesti központjában. A jövő élelmiszerállátásának egyik kulcsát jelentő technológián alapuló létesítmény az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) támogatásával épült meg. Az újpesti vertikális farm a „Beltéri mezőgazdaság – vertikális növényfarm kialakítása” című projekt keretében valósult meg. Cikkünkből kiderül, mit csinálnak a IV. kerületi helyszínen. […]

Tovább…

Mérgező kerti növények, amik veszélyesek a kutyákra

Dísznövény

A növények és a háziállatok gondtalan együtt tartásakor fontos tudni, hogy számos növényfaj létezik, aminek jelenléte komoly veszélyt hordoz a kutyák számára. Több népszerű, kertekben elterjedt faj is ártalmas lehet a házi kedvenceinkre. Azonban némi odafigyeléssel meg lehet óvni őket a bajtól, ráadásul úgy, hogy még a növények is megmaradhatnak. Anyagunkban a fokozott körültekintést igénylő növényekről gyűjtött információkat lehet megtudni. […]

Tovább…

Áremelkedés idején még értékesebbé válnak a közösségi gazdaságok

Zöldség-gyümölcs

Több, mint 1000 tagot láttak el 2020-ban országszerte az egyre népszerűbb közösségi gazdaságok. Ezek olyan együttműködések, amelyekben a gazdálkodók és vásárlóik alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást. A hosszú távú elköteleződésért cserébe a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszert kapnak. Ezekből ma 15 működik hazánkban. Magyarországon a Tudatos Vásárlók Egyesülete fogja össze a közösségi mezőgazdálkodás mozgalmát. […]

Tovább…

Nem fűlik a foguk a kertészeti munkához

Zöldség-gyümölcs

Mint ismeretes, újra kinyithattak az éttermek teraszai, azaz a HORECA szektor lassan és fokozatosan újraindulhat. Ez az ágazati szereplők véleménye szerint a hazai kertészeti termesztésben több folyamatot is elindít. A fokozatos nyitásoknak köszönhetően várhatóan majd visszaáll a járvány előtti piaci helyzet, csak kérdés, hogy ez milyen gyorsan vagy lassan következik be.
Több zöldségtermelő is azt tapasztalta, hogy a tavalyi étterembezárások, majd az igen korlátozott működési lehetőségek mellett az éttermek alapanyag-igényében óriási visszaesés történt. Ezzel párhuzamosan azonban nőtt a zöldségek forgalma, az áruházláncokba beszállító termelők megnövekedett igényekről számoltak be. […]

Tovább…

Kész az első üzemi tárkonyültetvény, sok hasznot vár tőle a gazda

Zöldség-gyümölcs

Maláta Zoltán 2013 óta őstermelő, 2 évvel később fia, Dominik is csatlakozott a családi gazdasághoz, 2019-ben pedig Magyarország legnagyobb tárkonyültetvényének létrehozására nyújtottak be pályázatot. Gazdaságuk központja a Pest megyei Áporkán található, a tárkonyültetvényüket Budapest déli részén telepítik. A szántóföldi kultúrák és kaszálók mellett a kertészeti termesztés kisebb hangsúlyt kap a gazdaságban: a néhány hektáros szamócaültetvény termését „szedd magad” akciók keretében értékesítik. A tárkony termesztésével a családi birtok kertészeti ágazatát egészítik ki. […]

Tovább…

Vízen lebegő kertek jelenthetnek megoldást a klímaváltozásra

Zöldség-gyümölcs

Egy friss kutatás szerint Banlades úszó gazdaságai más agrárterületeknek is példát mutathatnak arra, hogyan kell hatékonyan megküzdeni a változásokkal a mezőgazdaságnak. Az Ohio Állami Egyetem kutatása szerint tökéletes megoldást jelenthetnek a bangladesi lebegő kertek azoknak az országoknak, amelyek mezőgazdasága veszélyeztetett a klímaváltozás okozta áradások és tengerszint-emelkedés miatt. Különleges megoldás a kárenyhítésre. […]

Tovább…

A piacokon, boltokban egekben a zöldségfélék ára – saját termesztéssel viszont rengeteg pénzt takaríthatunk meg

Zöldség-gyümölcs

Ha beltéri növénytermesztésre adjuk a fejünket, érdemes tisztában lenni néhány fontos szabállyal. Amilyen egyszerűnek tűnik, olyan bonyolult feladat lehet ez a kezdő kertészeknek. A termesztés sok macerával jár, számos apró részletre kell odafigyelni, ha el akarjuk érni, hogy növényünk vagy annak termése fogyasztható legyen. Viszont nagyon olcsón megúszhatjuk a veteményezést, és később sokat spórolhatunk, ha a saját kertünkben termeljük meg a konyhai alapanyagokat.
A járványhelyzet hatására sokan kezdtek udvaraik, kertjeik megművelésébe, de akinek nem adatott meg hatalmas tér, az otthonában, beltéren kezdett növénytermesztésbe. Akik amatőr módon vágtak bele, megesett, hogy minden próbálkozás ellenére, nem sikerült életben tartaniuk a kifejlődött palántát, vagy ki sem keltek az elvetett magok. Éppen ezért, érdemes tisztában lenni azzal, mit tudunk palántaként nevelni, illetve milyen magok képesek kifejlődni beltéri környezetben. […]

Tovább…