Áremelkedés idején még értékesebbé válnak a közösségi gazdaságok

Több, mint 1000 tagot láttak el 2020-ban országszerte az egyre népszerűbb közösségi gazdaságok. Ezek olyan együttműködések, amelyekben a gazdálkodók és vásárlóik alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást. A hosszú távú elköteleződésért cserébe a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszert kapnak. Ezekből ma 15 működik hazánkban. Magyarországon a Tudatos Vásárlók Egyesülete fogja össze a közösségi mezőgazdálkodás mozgalmát. […]

Tovább…

Felértékelték a zöldségközösség jelentőségét a koronavírus hatásai

Aki friss, és megbízható minőségű zöldségre vágyik, lépjen be egy zöldségközösség tagjai közé. Ám a várólisták a koronavírus járvány idején tovább növekedtek, mert hirtelen sokan jöttek rá arra, hogy így friss árut szerezhetnek be, szabadtéri átvétellel, közvetlenül a termelőtől. A Rádió9 adásában a közösségi gazdaságok fontosságáról és szerepéről beszélgettek. A témában Perényi Zsófia, a Tudatos Vásárlók Egyesületének képviseletében, a Birs Közösség részéről pedig Héjjas Szilvia ismertette a működés részleteit. A vásárlói oldalt Kovácsné Borbély Krisztina mutatta be. […]

Tovább…

Az itthon kapható, vizsgált szamóca 86 százalékában találtak vegyszermaradványt

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 22 hazai szupermarketből és budapesti piacról gyűjtött termékmintát. Arra voltak kíváncsiak, hogy mennyi vegyszer található a jelenleg itthon kapható szamócában. 14 különböző, az EU-ban legáltalánosabban alkalmazott vegyszer előfordulását vizsgálták a laboratóriumukban hazai és import gyümölcs esetében egyaránt. […]

Tovább…