A szilvamag olaj finom és egészséges. Lágy, mandulás aromája miatt kitűnő ízesítő, mely remekül illik desszertekhez, mártásokhoz, salátákhoz és tengeri élőlényekhez. Kimagasló mennyiségű karotint, C-, E- vitamint, valamint értékes zsírsavakat és polifenolokat tartalmaz. […]
Óriásit esett az alma ára novemberben a cseh boltokban, de ez a gyümölcs elsősorban lengyel importból származik.A cseh piacra zúduló lengyel importalma miatt az áruházak olcsón kínálják a gyümölcsöt, így az alma nem tart lépést az élelmiszerárak drasztikus emelkedésével. Az alacsony árak és a veszteséges termesztés miatt a cseh gazdák pedig a termőterület további csökkentését tervezik. […]
Búcsúznak az olcsó élelmiszerek. A piacon a zöldségek és a gyümölcsök esetében is egy magasabb árszintre kell felkészülni a jövőben. Ennek egyik oka, hogy hosszú távon nem lehet számolni az energiaárak jelentős csökkenésével, ezért az inputanyagok is stabilan nagyobb kiadást jelentenek a jövőben. […]
A Saga Robotics 2021-ben dobta piacra a Thorvaldot, egy olyan autonóm robotplatformot, amely a lisztharmat UV-C kezeléssel történő csökkentésére összpontosít. Idén augusztusban Anne Dingstadot, a Saga Robotics addigi pénzügyi igazgatóját, választották a vállalat vezérigazgatójává. A vadonatúj vezérigazgató szerint most jött el az agrárrobotok ideje. „A számok összeadódnak” – fogalmazott. […]
Egy sor olyan zöldség, gyümölcs és fűszernövény létezik, amelyek könnyen termeszthetők balkonon, teraszon, kiskertben, sőt, még ablakpárkányon is.
Pedig korábban azt feltételeztük róluk, hogy ültetésük nagyon gondos, aprólékos előkészítést igényel. Meg sem fordut a fejünkben, hogy egyszerűen földet rakjunk egy cserépbe, bele a palántát, aztán ki az erkélyre! […]
Az őszibarack és a kajszi bolti ára a szezon csúcsán sem csökken, a termelők egyre kevesebbet kapnak a gyümölcsért Bulgáriában. A bolgár őszibarack- és nektarintermesztők nyíltan beszélnek arról, milyen spekulatív ügyletek jellemzik az idei szezont. […]
A mezőgazdaság kibocsátása 2021-ben 3378 milliárd forintot tett ki, 15 százalékkal nőtt 2020-hoz képest; a 17 százalékos árindex mellett a volumen 2,1 százalékkal csökkent – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (https://www.ksh.hu) az MTI-vel. A magyar nemzetgazdaság bruttó hozzáadott értékéből (GDP) 3,9 százalékkal részesedett a mezőgazdaság, míg 2020-ban 4,1 százalékkal. […]
A Vidékfejlesztési Program keretében meghirdetett, ültetvények telepítését támogató felhívást a tervek szerint 2022. márciusában újranyitja az Agrárminisztérium. Nagy István agrárminiszter elmondta, hogy a 2021-ben, 15 milliárd forint keretösszeggel meghirdetett felhívásra több, mint 20 milliárd forint összegben nyújtottak be támogatási igényt a gazdák. Az érintettek mintegy 2.500 hektár új, intenzív gyümölcs-, valamint 1700 hektár új gyógynövény ültetvény létrehozását tervezik. […]