Másodszor rendezték meg a GROW du Monde borversenyt, ami az olaszrizlingek nem hivatalos világbajnoksága. 2023-ban Horvátország volt a házigazda, a versenyt Kutjevóban, az eredményhirdetést és konferenciát Eszéken rendezték meg. Két dél-balatoni borász is elismerésben részesült a nívós versenyen. […]
Címke: borászat
Összesen 7 helyen változott meg a hegyközségi törvény
Módosult a hegyközségi törvény, amely a borászok és a szőlészek mindennapi munkáját is meghatározza. A Magyar Közlöny 2023. június 22-ei számában kihirdették az egyes törvényeknek az agrárminiszter feladatkörét érintő módosításáról szóló 2023. évi XLIV. törvény, melynek 128. §- 141. §-a módosítja a hegyközségekről szóló 2012. évi CCXIX. törvényt (Hktv.). […]
Még néhány napig bárki véleményezhezi az ízesített borokat
Fontos, hogy a tápértékjelölésre és összetevőkre vonatkozó kötelezettséget már korábban szabályba foglalták, a jelenlegi tervezet kiegészítené a 251/2014/EU rendeletet az ízesített borászati termékek összetevőinek címkézésére vonatkozó egyes különleges szabályok tekintetében. […]
Egyablakos ügyintézést biztosít az ePincekönyv, de csak a 2024-es szürettől
Várhatóan a jövő évi szürettől 12 hatósági ügyben lesz lehetőség elektronikus ügyintézésre a szőlő-bor ágazatban, derült ki az ePincekönyv kialakítására indított projekt záróeseményén az Agrárminisztériumban. Az ePincekönyv használata nem lesz kötelező a kisüzemi bortermelőknek és azoknak, akik 3 év átlagában 10 hektárnál kisebb területen művelnek szőlőt. […]
Villányi hatos: Maul Zsolt borász volt a legeredményesebb az Országos Borversenyen
A 2023-as Országos Borverseny díjait ünnepélyes keretek közt adták át a budapesti Larus Étterem és Rendezvényközpontban a 141 díjazott borászatnak. Az idei évben összesen 5 nagy arany érem, 128 aranyérem, 151 ezüstérem született és 11 különdíjat osztottak ki különböző kategóriákban. […]
Villányi világszínvonal: Kövesdi Zsófia kapta az Év Nemzetközi Női Borásza címet
Németország legnagyobb internetes borértékelő portálja, a selection-online.de Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát az „Év Nemzetközi Női Borásza 2023″ címmel tüntette ki. Magyar borász vagy borásznő ilyen figyelemreméltó külföldi elismerésben még nem részesült. A német szakportál évente több, mint 10 ezer tételt kóstol és értékel a világ minden részéről. […]
Újpesti szőlőskertek: sokáig több ültetvény és borászat volt a főváros negyedik kerületében
Vajon mi köze van Újpestnek a szőlőtermesztéshez és a borászathoz? Nagyon is sok, ugyanis Újpest létrejöttét a szőlőtermesztésnek köszönheti. A Károlyi-család három ágának egyike 1808-ban Fót és környékének földesura lett. A gróf felvilágosult, reformkori gondolkodóként, meghatározó szerepet töltött be a környék társadalmi és kulturális életének alakításában. Fót találkozóhelye, egyfajta szellemi központja lett a reformkor nagy gondolkodóinak. […]
Borok Gyöngyössolymosról: hússzorosára nőtt a szőlő termőterülete 30 év alatt – videóval
Gyöngyössolymos község Heves vármegye Gyöngyösi járásában, itt van a Solybor Kft. központja, melynek Nyilas János, Nyilas Ilona és Bodor Nóra, a vezetői. Közel három évtized alatt termőterületük hússzorosára nőtt, a boraik nagyobb részét pedig mára a külpiacokon, főleg Nyugat-Európában értékesítik. Három generáció vezeti együtt a Mátrai borvidéken a Nyilas Birtokot üzemeltető céget. […]