A szőlőtermesztés Magyarországon nem csak nagyüzemi körülmények között divat, hanem a házi kertekben is előszeretettel termesztik a gazdák ezt a finom gyümölcsöt. A bátrabbak még saját bort is készítenek a terményükből, ehhez jöjjön most néhány tipp, hogy biztosan jó bor kerüljön a pincékbe idén. […]
Megkezdődött a szőlőszüret, a gazdák már készítik a bort is. Ilyenkor évről-évre hallani olyan eseteket, amikor a mustgáz miatt vesztik életüket a borászok. Pedig egy kis odafigyeléssel elkerülhető a mérgezés, a legbiztosabb továbbra is a “gyertyás módszer”. […]
Megkezdődött a szüret és kiderült, hogy a soproni borvidéken a vártnál kisebb lehet a tavaszi fagyok okozta terméskiesés. A pannonhalmi borvidéken kevésbé rózsás a helyzet, mennyiségben és minőségben is gyengébb szezon elé néznek a gazdák, mint tavaly. Legtöbb termés és a legfinomabb bor is a szokásoknak megfelelően leghíresebb borvidékünk muskotályos fajtájából lehet idén. […]
Megkezdődött az idei szüret, a Balaton környékén már szedik a Csabagyöngyét a termelők. Az időjárás még beleszólhat, de az eddigi becslések szerint, országosan nem éri el az átlagos szintet az idei borszőlő termés. A bor minősége is még kérdéses, a következő hetek időjárása határozza majd meg az idei évjárat ízeit és zamatait. […]
A borászat hazánk egyik legfontosabb ágazata. A gazdák 70 ezer hektáron termelnek szőlőt és készítenek belőle bort. A számukra felkínált 20 milliárd forintos támogatást pedig most megduplázták, így még jobban fellendülhet az ágazat, ami szakértők szerint a turizmust is segítheti. […]
Máris változott a nemrég megjelent borászati támogatás! A pályázat keretében többek között szőlőfeldolgozáshoz, borkészítéshez szükséges gépek beszerzéséhez lehet támogatást igényelni. Pályázatonként továbbra is 200 millió forintot lehet maximálisan igényelni, a keretösszeg azonban megduplázódott! Részletek és videó a cikkben! […]
Az április végi fagyokkal kapcsolatban még mindig napvilágot látnak friss információk. A szőlészetekben a hírek szerint volt, ahol 10, de volt, ahol 90 százalékos fagykár keletkezett. Mit jelent ez pontosan, illetve számíthatunk-e idén finom borokra? Nos, a hírek szerint még akár remek borok is készülhetnek a megmaradt szőlőből! […]
A tavaszi fagyok a szőlőnek sem használtak, több ezer hektáron ment tönkre az idei termés. A francia gazdákat közben más probléma mozgatja, mégpedig a folyamatosan csökkenő export. […]